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Evénements

Quand Musique et Vins s'emmêlent - Château de l'Engarran (34)

Pour les Journées Européennes du Patrimoine le château de l'Engarran vous propose de découvrir les liens entre le domaine et ses vins au fil d'une visite...

En direct de nos fermes et magasins

Interview Circuit Court - Terre des 2 Sources (34)

Retrouvez notre passage dans l'émission "Circuit-court" de la radio France Bleu Hérault.  4 minutes pour faire notre connaissance, puis n'hésitez plus,...

Actualités

Les Vendanges - un événement central pour nos villages

Activités typiques de nombreux départements en France et notamment de l’Hérault, les vendanges se déroulent de mi-août à mi-octobre. Elles marquent...

Découverte du terroir

La Brasucade, spécialité de l'étang de Thau (34)

La Brasucade est un plat d’été qui se prépare et se déguste en plein air.   Véritable spécialité de l’étang de Thau, ce...

Idées de recettes

Têtes de cèpes farcies

Savourez l’automne avec l’Hérault - Têtes de cèpes farciesPour 4 personnes8 cèpes6 noix2 tranches épaisses de jambon de pays100g de chair de saucisse1 œuf sel, poivre (si la chair n'est pas...

Produits de saison

Le panais, un gourmet retrouvé

Autrefois un peu oublié, ce légume nourrissant à la saveur plus complexe qu'il n'y paraît connait un regain de popularité mérité depuis...



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