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Recettes
87 résultats
[Auvergne] Sablé aux myrtilles et Cantal jeune
Ingrédients • 4 sablés (12 cm x 4 cm)• 25 cl de crème liquide• 40 g de Cantal jeune• 200 g de myrtilles• 40 g de sucre en poudre• Ecorces d’orange confites• 25 g de sucre glace Préparation • Préparer…
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Oeufs pochés frais, sauce au yaourt
La ferme Carrier M. vous partage sa recette des oeufs pochés frais, sauce yaourt. Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 tranches de pain grillé 4 oeufs extra frais 400g de yaourt nature 20g de beurre 1/2…
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Tarte meringuée à la fraise et à la rhubarbe
Saisons : printemps, été Envie d’apporter un peu de douceur à votre journée ? Voici la recette de la tarte meringuée à la fraise et à la rhubarbe, un duo gourmand qui apporte au gâteau sa petite touche…
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Salade revisitée au salers
Ingrédients 1 salade verte au choix 100 g de dés de Salers (ou copeaux selon préférence) 4 tranches de jambon sec d’Auvergne ½ poivron Quelques tomates cerises Déchirez les feuilles de salade dans…
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[LANDES] Crêtes de coq au confit de canard et au bleu
Ingrédients : Pour 4 personnes Ingrédients: 400 gr de pâtes Crètes de Coq ½ magret confit 100 gr de fromage persillé Ciboulette Préparation: Faites cuire les pates dans une eau salée bouillante pendant…
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[LANDES] Baba à l'armagnac et chantilly au yuzu
Ingrédients: Pour les babas 10 cl d’Armagnac1 sachet de levure chimique150 g de sucre en poudre50 g de beurre120 g de farine3 cuillères à soupe de lait3 oeufs0.25 l d’ eau0.25 l de sirop de sucre de…
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