- Accueil
- Inspirez-vous
Recettes
Aucun résultat ne correspond aux critères de recherche. Nous vous proposons la sélection d’articles suivante.
95 résultats
[LANDES] CHEESECAKE AU CHEVRE ET FRAISES
Pour 6 personnes Ingrédients : 4 faisselles de chèvre de la Ferme Dcabri’olait 100 gr de fromage à tartiner type Philadelphia 80 gr de sucre vanillé 200gr de tuiles aux amandes de la ferme de Berdin…
En savoir plusRecettes
[Auvergne] Œufs cocotte aux champignons et au Bleu d'Auvergne
Ingrédients • 70 g de fromage AOP Bleu d’Auvergne• 4 œufs fermiers• 15 cl de crème fraiche entière• 50 g de chanterelles• 50 g de pleurotes• 60 g de champignons bruns• 1 échalote• 1 petite gousse d’ail•…
En savoir plusRecettes
[Auvergne] Filet mignon de porc au Saint-Nectaire
Ingrédients • 100 g de Saint-Nectaire• 1 filet mignon de porc• 100 g de chapelure• 100 g de beurre• 25 cl de fond de veau froid• Sel, poivre Préparation • Réaliser une pâte avec le Saint-Nectaire, la…
En savoir plusRecettes
[LANDES] - Millefeuille de foie gras aux fraises
Ingrédients : 200 g de foie gras de canard 250 g de fraises fraîches 4 tranches de brioche, 2 feuilles de brick sucre, poivre, épices (au choix piment d'espelette)Préparation : Voici une suggestion de…
En savoir plusRecettes
Oeufs pochés frais, sauce au yaourt
La ferme Carrier M. vous partage sa recette des oeufs pochés frais, sauce yaourt. Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 tranches de pain grillé 4 oeufs extra frais 400g de yaourt nature 20g de beurre 1/2…
En savoir plusRecettes
Tarte meringuée à la fraise et à la rhubarbe
Saisons : printemps, été Envie d’apporter un peu de douceur à votre journée ? Voici la recette de la tarte meringuée à la fraise et à la rhubarbe, un duo gourmand qui apporte au gâteau sa petite touche…
En savoir plusRecettes
[LANDES] Crêtes de coq au confit de canard et au bleu
Ingrédients : Pour 4 personnes Ingrédients: 400 gr de pâtes Crètes de Coq ½ magret confit 100 gr de fromage persillé Ciboulette Préparation: Faites cuire les pates dans une eau salée bouillante pendant…
En savoir plusRecettes
[LANDES] Baba à l'armagnac et chantilly au yuzu
Ingrédients: Pour les babas 10 cl d’Armagnac1 sachet de levure chimique150 g de sucre en poudre50 g de beurre120 g de farine3 cuillères à soupe de lait3 oeufs0.25 l d’ eau0.25 l de sirop de sucre de…
En savoir plusRecettes
[LANDES] Burger de canard au foie gras
BURGER DE CANARD Pour 2 personnes / cuisson 10 min Ingrédients 2 pains à burger Pesto rouge Roquette 1 oignon rouge 2 steack haché de canard ou un magret frais 2 belles tranches de foie gras mi cuit…
En savoir plusRecettes
Cocotte de Rocamadour AOP, oignon rouge et Malbec Cahors AOP
Produits pour 4 personnes : - 6 Rocamadour AOP - 2 oignons rouges - 40cl de Malbec Cahors AOP - 20gr de sucre - Crème fraîche Recette : - Emincer les oignons rouges puis les mettre à confire…
En savoir plusRecettes
[LANDES]- tatin aux oignons rouges et foie gras
Tartin Tatin d’oignons confits au Vin de Tursan et Foie gras Entrée – Plat – Dessert ⏱️ 40 min Ingrédients Pour 6 tartelettes ou une tarte de 23 cm 6 oignons blancs 30 g de beurre 50 cl de vin de Tursan…
En savoir plusRecettes
[LANDES]- Cocktail Floc'& Spritz
recette: 2 cl de floc de gascogne 3 cl d'apérol 10 cl de tonic 1 rondelle d'orange et le tour est joué l'alcool est dangereux pour la santé- à consommer avec modération
En savoir plusRecettes
[LANDES] beignet de fleurs d'acacia
Ingrédients Environ 20 grappes de fleurs d’acacia 160 g de farine 200 ml de lait 1 cuillère à café de levure chimique 2 œufs 40 g de sucre 1 cuillère à café d’huile Huile de friture Sucre glace (facultatif)Préparation…
En savoir plusRecettes