Bienvenue à la ferme : mangez et vivez fermier !

À la une

[Ile-de-France] Du 20 avril au 9 juin : venez vivre le printemps à la ferme !

EN ÎLE-DE-FRANCE : LE PRINTEMPS SE FÊTE … À LA FERME ! Depuis 35 ans, les agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme Île-de-France vous ouvrent les portes de leurs fermes et vous donnent rendez-vous…

[77 Verdelot]- 28 avril : Marché de producteurs au jardin du point du Jour !

D'avril à juin 2024, 17 fermes vous ouvrent leurs portes en Île-de-France au fil de 21 rendez-vous festifs durant le Printemps ! Visites, marchés, dégustations, ateliers, repas : venez vivre l’expérience,…

Événements

[77 Nonville], 27-28 avril visite guidée des serres de production de fleurs et plants des Jardins de la Pensée !

En direct de nos fermes et magasins

IDF : Rendez vous à la ferme pour faire le plein de fraises !

Avis à tous les gourmands ! Nous entrons en pleine saison des fraises ! Cette merveille en robe rouge, juteuse et parfumée fait la joie de nos papilles d'avril à juin puis de août à septembre. On ne…

Actualités

Le safran, précieuse épice

Le saviez-vous ? Le safran est une épice convoitée aux arômes délicats. Il n’existe pas d’autre épice provenant d’une fleur, il s’agit en fait du pistil du Crocus Sativus, jolie fleur pourpre-violette…

Découverte du terroir

Recette de tartare aux tomates et avocats

Ingrédients : 6 tomates rondes 2 avocats 1 oignon nouveau 2 échalottes 20g de gingembre huile d'olive vinaigre de vin rouge 1 citron vert 1 botte de basilic 4 tranches de pain grillé 1 gousse d'ail

Recettes

Le petit pois, la fraîcheur tout en rondeur

S'écossant en famille et se prêtant à tous les assaisonnements, le petit pois est aussi rassembleur que nutritif. La France est le premier producteur européen de ce légume utilisé autant en cantine scolaire…