Découverte du terroir

La région Centre - Val de Loire en images

Champs de blé ou colza à perte de vue dans la Beauce, le « grenier de la France », forêts : d’Orléans (la plus grande forêt domaniale de...

Découverte du terroir

Le Doubs en images

Découvrez le Doubs en images

Découverte du terroir

Venez nous voir en Auvergne-Rhône-Alpes !

Parce que les images en disent souvent plus long que les mots, découvrez notre région à travers les portraits de ses agriculteurs qui vous proposent des produits fermiers de...

Découverte du terroir

Les Vendanges en Champagne !

LES VENDANGES : Un moment unique ! Le fruit du travail d'une année pour découvrir la récolte du raisin qui fera un cru de vin exceptionnel : Le Champagne ! De nombreux...

Découverte du terroir

Le beaujolais nouveau, une passion à partager

On ne présente plus le célèbre breuvage dont la renommée internationale a depuis des décennies franchi son aire de production à la croisée des...

Découverte du terroir

Les paysans brasseurs font pétiller le terroir

Les bières artisanales sont à la mode depuis plusieurs années et représentent pour certains agriculteurs un bon moyen de diversifier leur production en fabriquant le...

Découverte du terroir

« L’escargot ne se soucie pas du temps qui passe mais du temps qu’il fait », Jade, hélicicultrice

Dans son exploitation située à Bersac sur Rivalier dans la Haute Vienne, Jade élève selon les normes biologiques, 200 000 escargots dans des parcs de 800 m2. Les 600...

Découverte du terroir

La Bretagne fait rayonner l'art de la charcuterie

Dans la région Bretagne, qui produit plus de la moitié du porc français, la charcuterie est un art à part entière. Saucissons, jambons et autres...

Découverte du terroir

Road Trip en Centre-Val de Loire

Partez à la découverte de six fermes de la région Centre-Val de Loire, en vidéo :   La Ferme de Pauline, située à Neuvy le Barrois...

Découverte du terroir

La chèvre Cou Clair colore les troupeaux du Berry

Les pâturages de la Région Centre-Val de Loire ne seraient pas aussi charmants sans la présence d’originales bêtes à cornes bicolores qui les...

Découverte du terroir

Faire pousser des endives chez soi, même sans jardin !

Pierrick Capelle cultive la racine d'endive sur sa ferme de 100 hectares à Flers dans les Hauts de France, un village dont il est également le Maire ! Une fois...

Découverte du terroir

Des pâtes, des pâtes, oui mais des Graines au vent ! Pâtes artisanales dans le Gâtinais

Graines au vent est la réunion de deux exploitations agricoles céréalières qui se sont associées pour fabriquer des pâtes artisanales avec leur propre...


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