Crêpes à la farine du Moulin d'Agnès

Saisons : hiver

Recette de crêpes , avec 5 ingrédients :

- 2 oeufs

- 120 g de farine de blé ou seigle du moulin d'Agnès

- 300 ml de lait

- 1 cuillère à soupe de sucre

- 2 cuillères à soupe d'huile de colza ou arachide

Mélangez l'ensemble dans votre saladier , avec un fouet ....

Laissez reposer la pâte obtenue , ou vous pouvez réaliser vos crêpes !

Génial pour le quatre heures, avec une petite confiture maison !

Petit truc : pour vos crêpes salées , retirez le sucre et ajoutez une pincée de sel . Et vive les crêpes au jambon avec une petite salade !

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