Bienvenue à la ferme : mangez et vivez fermier !

À la une

Portes ouvertes "Printemps à la ferme" : venez dans nos fermes !

Nos producteurs vous invitent sur leur ferme avec au programme des activités diverses et variées pour ravir petits et grands ! Les portes ouvertes sont une tradition chez Bienvenue à la ferme. A chaque…

Portes Ouvertes régionales les samedi 20 et dimanche 21 avril 2024

Le week-end du 20 et 21 avril, une cinquantaine d’adhérents ouvriront leurs portes et proposeront dégustations, découvertes, animations et loisirs. Près de 50 producteurs Bienvenue à la ferme du Centre…

Événements

Nos brochures sont à votre disposition !

Retrouvez toutes nos brochures sur notre page dédiée. Edités par département ou par région, nos guides vous permettent de trouver nos producteurs. Que vous soyez à la recherche de bons produits fermiers…

Actualités

La région Centre - Val de Loire en images

Champs de blé ou colza à perte de vue dans la Beauce, le « grenier de la France », forêts : d’Orléans (la plus grande forêt domaniale de France), de Sologne et du Perche, innombrables étangs (Brenne),…

Découverte du terroir

Filets de Sandre au Safran du Gâtinais

Deux produits typique du Centre au sein d'une délicieuse recetteRecette de M. Ryst "La table de St Loup" à Cepoy Pour 4 personnes Ingrédients : Sandre 2 kg Vin blanc 50 cl Bouquet garni, sel, poivre…

Recettes

Avec la menthe, cap sur la fraîcheur

La plénitude de son goût et la légère âcreté de son parfum font de la menthe une plante à nulle autre pareille, très vivifiante par temps chaud. En boisson ou incorporée à des plats salés ou sucrés, elle…