Bienvenue à la ferme : mangez et vivez fermier !

À la une

Visite de la ferme en aquaponie -> Samedi 27 Avril 2024 de 14h à 17h sur réservation

La ferme Zfarm qui cultive en aquaponie vous propose de vous faire découvrir cette technique . Au programme: Visite de la pépinière en aquaponie. Présentation des techniques de culture et dégustation.…

Visite de la fromagerie de Saint Servais (51) et marché de producteurs -> Dimanche 26 Mai 2024 de 10h à 18h

La fromagerie de Saint Servais vous ouvre ses portes le dimanche 26 Mai. "Nous sommers une exploitation familiale en polyculture/ élevage laitier depuis quatre générations, nous nous sommes diversifiés…

Événements

Il fait pousser des arbres avec des poissons !

Maraîchers en aquaponie, pépiniériste en bio, spécialisé dans la production d'arbres. Pierre Harlaut cultive à Romain, dans la Marne. Fournisseurs des particuliers et des professionnels. Les mots d’ordres…

Actualités

Les Vendanges en Champagne !

LES VENDANGES : Un moment unique ! Le fruit du travail d'une année pour découvrir la récolte du raisin qui fera un cru de vin exceptionnel : Le Champagne ! De nombreux vignerons du réseau Bienvenue à…

Découverte du terroir

Cocktails au Ratafia de Champagne

Le Champagne Julien CHOPIN à Monthelon vous propose : 4 cocktails au ratafia champenois (en vente également à emporter) : - Bellinissimo : jus de pêche, crème de pêche et ratafia champenois Meunier (à…

Recettes

La mâche, une élégante valeur sûre

Le vert profond de ses délicates petites feuilles rondes permet de colorer les mois d'hiver. La France étant le premier pays producteur de mâche en Europe il serait dommage de se priver de cette plante…