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Délicieux Pain de Mie du Moulin de La Prosne !
Délicieuse recette de Pain de mie pour le petit déjeuner : rien de plus simple ! 500 g de farine de blé (du Moulin de la Prosne dans la Marne en Champagne près de REIMS ! ), 350 g de lait, une cuillère à soupe de sucre complet ou du miel, 20 de levure fraîche, 7 g de sel (pour la gourmandise on peut ajouter 50 g de beurre). * Mélanger et pétrir pendant une dizaine de minutes, laisser reposer couvert d'un torchon (à température ambiante) environ 2h, * dégazer et disposer dans un ou deux moules à cake beurré, * laisser reposer pendant 3/4 d'heure * enfourner à four chaud à 180 degrés pendant une vingtaine de minutes. Dégustez ! Anne-Sophie et Romain HACHETTE - Le Moulin de La Prosne - 17 Grande rue - 51400 PROSNE - Tel : 03 26 08 54 23 Vente à la ferme tous les samedis matin de 10H00 à 12H00 - https://www.facebook.com/Moulin-de-la-Prosne-115074376599399
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Chocolat Chaud au Ratafia Champenois by Champagne Julien Chopin
La maison de Champagne Julien CHOPIN vous propose une agréable et délicieuse recette de Chocolat Chaud au Ratafia Champenois ! Associée à quelques douceurs comme des guimauves ou des chocolats fins marnais, cette succulente recette agrémentera vos soirées d'hiver à coup sur ! Terroir - Produits de qualité - Recettes Originales - IGP Ratafia Champenois - Champagne Julien CHOPIN succès garanti ! Champagne Julien CHOPIN 1 et 3 rue Gaston Poittevin - 51530 MONTHELON Tel : 03 10 15 36 41 ou 06 42 78 03 35 http://info@champagnejulienchopin.com http://www.champagne-chopin.com
Evénements
49 - Cet été visitez l'élevage de la feme de Villaine
Visitez l'élevage de la ferme de Villaine : génisses de race charolaises, biches et cerfs. Repas sur place et marché de producteurs. Visite de 20/25 mn (sur...
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Quand Musique et Vins s'emmêlent - Château de l'Engarran (34)
Pour les Journées Européennes du Patrimoine le château de l'Engarran vous propose de découvrir les liens entre le domaine et ses vins au fil d'une visite...
Actualités
Le Moulin de La Prosne rejoint le réseau Bienvenue à la Ferme !
Bienvenue à Romain et Anne-Sophie HACHETTE de PROSNES ! Le Moulin de La Prosne c'est une exploitation agricole qui cultive des céréales à l'Est de REIMS...
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Les Vendanges en Champagne !
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Tarte au potiron de La Cueillette de Muizon
Une recette d'automne : la tarte au potiron ! Par Emilie et Thibault DEVILLE de La Cueillette de Muizon aux portes de Reims Ingrédients : 500g de potiron cuit - 20cl de...
