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Bienvenue à la ferme... en 2026 !
Nous sommes ravis de débuter cette nouvelle année qui s'annonce riche en défis pour l'agriculture. Une année que nous espérons passer ensemble, producteurs et consommateurs, pour faire rayonner l'agriculture…
Soirée truffée au domaine Montansier à Graves-Saint-Amant
La saison de la truffe est ouverte ! Participez le samedi 17 janvier à notre première soirée truffée de l’année, un rendez-vous gourmand que nous proposerons plusieurs fois durant la saison. Soirée autour…
En savoir plusÉvénements
Marché de St Genest sur Roselle
Tous les dimanches matins, de 4 à 8 commerçants et producteurs prennent place devant l'église. Vous pouvez m'y retrouver le 3éme dimanche du mois (sauf en juillet et août où je vais ailleurs), lors du…
En savoir plusEn direct de nos fermes et magasins
[40] C'est la saison des soupes!
[40] C'est la saison des soupes De bons légumes, un peu de viande pour les garbures et même du foie gras pour les plus gourmands. Les soupes c'est réconfortant et gourmand! Profitez en c'est maintenant.
En savoir plusActualités
Le Limousin en images
De 150 m d’altitude (bassin de Brive), à 984 m pour le mont Bessou, entre les deux, plateaux et vallées encaissées, champs, « brandes » et prairies, le Limousin offre une vaste palette de paysages. Incontournables,…
En savoir plusDécouverte du terroir
[Dordogne] Tourtière de canard
Ingrédients pour 8 personnes : 2 disques de pâte feuilletée 4 cuisses de canard confites 2 oignons quelques salsifis 600 gr de pommes de terre Ustensile particulier : un plat en terre cuite peu profond…
En savoir plusRecettes
L'endive, l'assurance d'un goût unique
L'amertume délicate caractéristique de l'endive fait de ce légume un aliment aussi savoureux dans sa version crue, croquante et raffinée, qu'après une cuisson la rendant fondante et légère. La France…
En savoir plusProduits de saison
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Des repas gourmands, des apéritifs, des pique-niques, etc. à savourer à la ferme.
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Des gîtes, des chambres d'hôtes, des campings pour séjourner à la ferme.
Découvrir et s'amuser
De multiples activités à la ferme, ludiques et pédagogiques.