À la une
Des idées pour réussir vos fêtes de fin d'année !
Les fêtes approchent tout doucement et avec elles leur lot de gourmandises, de surprises et de convivialité ! Comme chaque année en cette période, nos producteurs sont... au four et au moulin pour que…
Promotion Foie gras mi-cuit
Les 10 et 11 Décembre 2025 (8h00 à 19h00), uniquement valable à la ferme et reservé aux particuliers. Foie gras de canard mi cuit à 88 euros/Kg au lieu de 110 euros. Possibilité de reserver par mail…
En savoir plusÉvénements
L'accueil de groupes d’adultes à la ferme
L’accueil à la ferme de groupe d’adultes, c’est ici que ça se passe ! Pendant des vacances dans le Limousin, une visite de ferme est incontournable. Nous accueillons aussi votre association ou votre club toute…
En savoir plusEn direct de nos fermes et magasins
Quand la presse parle du Logis de Mortier
Accédez aux articles de presse qui parlent de nous ! 2025 : « Envie qu’il se passe des choses à la ferme » : le Logis de Mortier rouvre son magasin à Val-d’Auge et s’anime – Source Charente Libre du…
En savoir plusActualités
Le Limousin en images
De 150 m d’altitude (bassin de Brive), à 984 m pour le mont Bessou, entre les deux, plateaux et vallées encaissées, champs, « brandes » et prairies, le Limousin offre une vaste palette de paysages. Incontournables,…
En savoir plusDécouverte du terroir
[LANDES] Rôti de magret de canard fourré
Ingrédients pour 4 convivesmagret de canard2 cèpes5 tranches de jambon de pays2 sel, poivre- ficelle à rôti ou elastique- Taillez vos cèpes en brunoise, assaisonnez de sel et poivre. Faites revenir…
En savoir plusRecettes
La betterave, une parfaite douceur d'hiver
Son impressionnante teinte vermeille et son goût sucré assurent son succès depuis des siècles. Tendre ou dure, crue ou cuite, la betterave est une entrée parfaite qui donnera de la couleur à vos repas…
En savoir plusProduits de saison
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Trouver des produits fermiers
Des produits frais et de saison, en direct de nos producteurs ou en circuit-court.
Vivez fermier
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Des repas gourmands, des apéritifs, des pique-niques, etc. à savourer à la ferme.
Dormir
Des gîtes, des chambres d'hôtes, des campings pour séjourner à la ferme.
Découvrir et s'amuser
De multiples activités à la ferme, ludiques et pédagogiques.