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DÉCOUVRONS TOUTES LES COULEURS DE L’AUTOMNE AVEC LES AGRICULTEURS DE NOUVELLE-AQUITAINE !
La Chambre d’Agriculture de Nouvelle-Aquitaine lance l’édition 2025 De l’Automne à la ferme, du 1er septembre au 30 novembre. Venez célébrer l’automne et partez à la rencontre des agriculteurs de votre…
[40] Fête de la distillation au domaine du martin
Nouvelle Aquitaine / Landes / Hontanx Portes ouvertes tous les jours du 5 au 16 novembre: visite de la distillation au pied de l'almabic centenaire, dégustation du millésime de l'année, visite du chai;…
En savoir plusÉvénements
Bienvenue dans notre nouveau magasin à la ferme !
Depuis juin 2024, notre nouveau magasin à la ferme vous ouvre ses portes ! Plus spacieux, plus lumineux et bien visible, c'est ici que vous retrouverez toutes nos conserves et viandes, et où vous pourrez…
En savoir plusEn direct de nos fermes et magasins
Quand la presse parle de La Noyeraie des Borderie
Accédez aux articles de presse qui parle de nous ! 2025 : « Il y a beaucoup de noix » : A Louzac-Saint-André, la récolte s’annonce fructueuse - Charente Libre du 06/10/2025 2024 : Nature et gastronomie :…
En savoir plusActualités
Les paysans brasseurs font pétiller le terroir
Les bières artisanales sont à la mode depuis plusieurs années et représentent pour certains agriculteurs un bon moyen de diversifier leur production en fabriquant le précieux breuvage à partir des céréales…
En savoir plusDécouverte du terroir
[LANDES] L'incontournable salade landaise
La salade landaise Ingrédients : - Un Foie Gras de canard entier en conserve ou mi cuit de la ferme - Des gésiers de Canard confits de la ferme - du Magret fumé ou séché de canards de la ferme - Asperges…
En savoir plusRecettes
L'olive, merveille méditerranéenne
Vert, jaune ou noir, ce petit fruit réjouit les papilles à la fois sous forme d'huile, de condiment et d'accompagnement. La pleine saison des olives fraiches va de septembre à janvier. Polyvalente et…
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