Que des compliments en retour, de la part des villejuifois qui vous ont commandé des fromages sur ma proposition. Leur seul regret est que je ne multiplie pas les séjours au "Logis du Marronnier" voisin, afin de leur rapporter régulièrement un peu de vos fromages, au moins chaque trimestre. Dans le cadre de l'association "Une Verte Charrette", nous distribuons directement les légumes bio de notre producteur à prix producteur. La bonne bouffe et le respect de ceux qui produisent pour nous est notre motivation. Merci à vous Virginie (et à vos biquettes!)

Nous ne pouvons que dire du bien de ce élevage de chèvres , tant pour l'accueil que pour les produits proposés. Mon épouse, il y a de nombreuses années, faisait, à beaucoup plus petite echelle, du fromage de chêvre. Mais il ni a que "au brin de chèvres" que j'ai retrouvé ces fromages que j'aimais tant. Merci à Virginie, ses produits méritent d'être très connus.