Produits fermiers
et accueil à la ferme
en Pyrénées Orientales

Produit local typique de la saison estivale, l'artichaut des Pyrénées Orientales

L’artichaut, originaire de Méditerranée, aime la lumière et les températures douces. C’est le légume le plus cultivé dans notre département. Avec 700 ha, principalement proches de la mer et notamment…