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Cake aux brocolis
Cake aux brocolis

Saisons : automne, hiver
La Cueillette des Garcin vous partage sa recette de cake aux brocolis.
Une petite astuce pour faire manger des légumes, et que les minis adorent !
Ingrédients :
Préparation :
Cuisson :
Cuisson 30min à 180°C.
Une petite astuce pour faire manger des légumes, et que les minis adorent !
Ingrédients :
- 1 brocolis
- 2 œufs
- 160g de farine
- 1/2 fêta
- 150g lardons ou jambon
- 250ml de lait
- Sel, poivre, ail
- Tomme râpée
- Levure chimique
- Huile d’olive (je sais plus combien, 5 ou 10cl peut-être)
Préparation :
- Laver et couper les brocolis.
- Mélanger les oeufs, la farine, la levure, l'huile d'olive, le lait, le sel, poivre et ail.
- Mettre dans un plat les brocolis, les lardons/jambon et la féta.
- Recouvrir les brocolis avec la préparation.
- Ajouter de la tomme râpée par dessus.
Cuisson :
Cuisson 30min à 180°C.
