Ferme de la Châtaigneraie

Chantal et Jean-François CLERMONT

Aveyron / Saint-Hippolyte

Venez découvrir les produits à base de marrons chez Chantal et Jean-François ! Ferme située dans un village à proximité des Gorges de la Truyère et du château de Vallon entre Entraygues et Mur de Barrez.

Ferme située dans un village à proximité des Gorges de la Truyère et du château de Vallon entre Entraygues et Mur de Barrez.

Productions de la ferme : Vaches Aubrac pour la production de viande et 15 brebis de race Charmoise pour le nettoyage du verger. 1 petit atelier de porcs charcutiers, nourris aux céréales de l'exploitation et également 1 verger de châtaigniers de 3 ha 50.

Productions labellisées Agriculture biologique : Marrons entiers, purée et 7 parfums de crèmes de marron. Farine et liqueur de châtaignes.

  • Agriculture biologique

    Agriculture biologique

  • Carte bancaire

    Carte bancaire

  • Animaux domestiques autorisés

    Animaux domestiques autorisés

  • Bus

    Bus

  • Découvrir nos produits :

    Marrons entiers cuits à sec et sous vide en 240 g et 420 g, crème de marron : nature, vanille, pomme, poire, pralinée aux noix, chocolat, rhum-raisins. Farine et liqueurs de châtaignes. Huile de noix, confitures avec les fruits de la ferme

    Informations complémentaires :

    Dégustation gratuite
    Atelier d'animation

    Modalités de visite de la ferme :

    Goûter et visite de la ferme le jeudi à 16 h en juillet et août. (sur réservation) Portes ouvertes le dimanche 22 juillet et le mardi 7 août 2018 (programme envoyé par mail à la demande)

    Acheter nos produits :

    À la ferme :

    • Ouverture : Du 15 mai au 15 septembre tous les jours, de 9h/12h - 14h/18h. Hors saison sur rendez-vous : visite du verger et du labo, dégustation, 2€/pers. Groupes sur réservation. En octobre nous sommes au verger pour la récolte.

    Sur les marchés :

    Marchés de Producteurs de Pays d'Entraygues le mercredi soir.

    Autres :

    MAGASINS LOCAUX ..... Salon du REGAL à Toulouse en décembre, Marché des aveyronnais de Paris 12ème en octobre, Mourjou (cantal) en octobre. Petites foires locales.

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