La Ferme de Borie
Guillaume LAVERGNE
Lot / Miers (46500)
Notre petite ferme se situe à Miers, dans le Quercy, près du célèbre Gouffre de Padirac et à une dizaine de kilomètres de Rocamadour.
Spécialisés dans l'élevage, le gavage et la transformation de canards gras, nous vous proposons notre gamme de produits issus des canards de la ferme. Nous pratiquons le gavage des canards depuis 3 générations et plus de 25 ans. Nos animaux sont élevés en plein air et nourris de céréales. Le gavage se fait au maïs en grains entiers. Nous élevons également des volailles fermières, nourries aux céréales.
Productions de la ferme : Canards gras frais et transformés, poulets, pintades, boeufs d'aubrac. Rillettes pur canards médaillés plusieurs fois au salon de l'agriculture de Paris.
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Canards gras frais et transformés, poulets, pintades, canettes.
- autres produits : Stages de cuisine du canard gras.
Atelier sur place
Dégustation gratuite
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Vente à la ferme
Ouverture : Du lundi au vendredi : 08h30/12h30 - 14h00/17h30 (fermé le mercredi après-midi), le samedi : 13h30/15h30. Ouvert du lundi au samedi en juillet et août de 08h30 à 19h00.
Description du magasin à la ferme : Boutique à la ferme où sont présentés tous nos produits issus de l'élevage. Coffrets cadeaux et produits régionaux étoffent notre offre.
Modalités de visite de la ferme : Du 1er juillet au 24 août 2017, visite de l'atelier de transformation sur réservation, le mardi et le jeudi à 18h. Entrée gratuite.
Vente en ligne
Il est possible de commander directement depuis notre site internet, au même tarif et conditions qu'en magasin.
Vente par correspondance
Il est possible de commander nos produits pour livraison à domicile, au même tarif et conditions qu'en magasin.
Téléchargement
Vente dans un Marchés de Producteurs de Pays :
Marché de Producteurs de Pays de Miers
Vente sur les marchés : Bretenoux, le samedi matin. En juillet et aout, Miers le vendredi à 17h et Padirac le lundi à 17h.
Autres lieux de vente Magasin FERMES DE FIGEAC à Lacapelle-Marival et Figeac, SPAR à Leyme, Plateau de Terroirs à Chelles, Les Papilles Folles à Nivelles (Belgique), Au coin de rue à Confolens.
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Guillaume LAVERGNE , Isabelle LAVERGNE
La Ferme de Borie
Adresse : La Ferme de Borie Borie 46500 MIERS
Courriel : courrier@lafermedeborie.com
Site : www.lafermedeborie.com
Tel travail : 0565334303
Fax : 0565384259
Coordonnées GPS :
Lon : 1.70786
Lat : 44.8535
Indications routières
De Gramat prendre direction Alvignac. A Alvignac, aller jusqu'à Miers et suivre direction Gouffre de Padirac. Suivre les panneaux Ferme de Borie.
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
HMD -
hocmard.d@gmail.com - posté le 16/11/2018
Depuis l'été 2013 , mon épouse et moi même , nous nous rendons sur la région de THEGRA , en famille . Nous avons découvert votre passion dans l'élevage des canards , et vos produits issus , d'une exceptionnelle qualité gustative . Nous recommandons , votre production à toutes les personnes , locales et de passage , dans le LOT . L' accueil est chaleureux , avec les bons conseils , avec des tarifs très raisonnables . Il faut consulter leur site Internet , pour découvrir , toute leur production .
Activités & tourisme
Activités sur place

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Autres loisirs sur place ou à proximité
Gouffre de Padirac, Rocamadour, Autoire, Loubressac, Turenne, Saint-Cirq Lapopie, Cahors, Figeac
Liens utiles
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