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"Automne à la ferme" : nos fermes vous ouvrent leurs portes !
Les couleurs flamboyantes de l'automne illuminent la campagne... et nos portes ouvertes la dynamisent ! Qu'est-ce que l'Automne à la ferme ? Comme la saison, cet événement propre à notre réseau revient…
56 - LE SOURN - A la ferme de L’abeille de Napoléonville - Dégustation à l’aveugle - Mercredi 15 et samedi 18 octobre - De 16h à 18h
À l’occasion de la Semaine du Goût, laissez-vous surprendre par une dégustation à l’aveugle de mes différents miels et de mes créations gourmandes transformées. Une expérience sensorielle unique pour…
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Venez nous voir en Auvergne-Rhône-Alpes !
Parce que les images en disent souvent plus long que les mots, découvrez notre région à travers les portraits de ses agriculteurs qui vous proposent des produits fermiers de qualité et vous accueillent…
En savoir plusDécouverte du terroir
[Auvergne] Sablé aux myrtilles et Cantal jeune
Ingrédients • 4 sablés (12 cm x 4 cm)• 25 cl de crème liquide• 40 g de Cantal jeune• 200 g de myrtilles• 40 g de sucre en poudre• Ecorces d’orange confites• 25 g de sucre glace Préparation • Préparer…
En savoir plusRecettes
La noix, une pépite de choix
Bien dissimulée au creux de sa coque la noix révèle avec magnanimité, une fois dévoilée, son croquant et son raffinement à tous les amateurs de saveurs automnales. La France est le premier producteur…
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