À la une

À la une

Recette de l'Aligot

Découvrez ici la recette d'un plat amblèmatique de l'Aveyron : l'Aligot Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 15 mns  Ingrédients 400 g de Tome fraîche de l'Aubrac 1 kg de pommes de terre 250…

Événements

Événements

44 - Au printemps, baladez-vous dans les vignes du Domaine Topaze

Le Domaine Topaze vous propose une visite et dégustation gourmande de ses produits. Tarif visite : 5,5 €. Réservation obligatoire. Au printemps 2024, tous les jours, à 14 h  et 16 h sur rendez-vous,…

En savoir plus
Actualités

Actualités

9 producteurs médaillés au concours général agricole 2024 !

Créé en 1870, le Concours Général Agricole a pour ambition de sélectionner et de primer les meilleurs produits du terroir français. Il se déroule chaque année dans le cadre du Salon international de l'agriculture…

En savoir plus
Découverte du terroir

Découverte du terroir

Le Viaduc de Millau, le géant aveyronnais (12)

Ouvrage architectural majeur du XXIème siècle, ce géant s'élève majestueusement au dessus de la Vallée du Tarn. Plus haut que la Tour Eiffel, il culmine à 343 mètres. Long de 2460 mètres il s'appuie au…

En savoir plus
Recettes

Recettes

La fouace

Ingrédients pour une fouace:  - 500g de farine - 25g de levrure fraiche du boulanger - 1/4 de litre de lait  - 150g de beurre ramolli  - 3 oeufs + 1 jaune d'oeuf - 3 cuillières à soupe de sucre - 1 cuillière…

En savoir plus
Produits de saison

Produits de saison

La patate douce, un si charmant tubercule

Excellente aussi bien pour la santé que pour ses qualités culinaires, la patate douce est une véritable pépite. Disponible toute l'année, elle se caractérise par son goût suave, son faible apport calorique…

En savoir plus

Découvrez Bienvenue à la ferme :

Mangez fermier

Trouver des produits fermiers

Des produits frais et de saison, en direct de nos producteurs ou en circuit-court.

Vivez fermier

Se restaurer

Des repas gourmands, des apéritifs, des pique-niques, etc. à savourer à la ferme.

Dormir

Des gîtes, des chambres d'hôtes, des campings pour séjourner à la ferme.

Découvrir et s'amuser

De multiples activités à la ferme, ludiques et pédagogiques.