Découverte du terroir

Les hortillonnages, fleurons du patrimoine agricole picard

Il existe au coeur de la Picardie une zone humide qui brille par l’excellence et l’originalité d'un mode de culture ancestral : les hortillonnages. Les fruits,...

Découverte du terroir

Dans les Hauts-de-France, Vivez fermier Haut et Fort

Avec Bienvenue à la ferme, vivez une expérience unique de partage, de découverte, de campagne, d'espace dans les Hauts de France. Vivez Haut et Fort ! Laissez vous...

Découverte du terroir

Hauts-de-France en images

La région Hauts-de-France offre de nombreuses possibilités d’escapades naturelles, sportives, patrimoniales ou culturelles. Nous vous invitons à suivre quelques...

Découverte du terroir

IDF- Des pâtes faites à la Ferme 100% locales !

Des pâtes fermières ? C’est quoi ? Et pourquoi ? Des pâtes « fermières » ce sont des pâtes produites par nos producteurs de...

Découverte du terroir

IDF- Le Fromage francilien en direct des fermes

Du fromage, et du bon ! En Île de France, 14 éleveurs du réseau Bienvenue à la ferme transforment directement une partie de leur lait à la ferme, fromage et/ou...

Découverte du terroir

IDF- Le Miel Francilien

Avez-vous déjà goûté … du Miel francilien ? Des tons jaune au brun, d’or ou ambré, liquide, crémeux ou granuleux, de printemps ou...

Découverte du terroir

Faire pousser des endives chez soi, même sans jardin !

Pierrick Capelle cultive la racine d'endive sur sa ferme de 100 hectares à Flers dans les Hauts de France, un village dont il est également le Maire ! Une fois...

Découverte du terroir

Les maisons traditionnelles, écrins du terroir normand

Image d'Epinal de l'idyllique petite chaumière nichée depuis des siècles au coeur d'un vallon ou près d'un verger, les maisons traditionnelles normandes...

Découverte du terroir

Nuit blanche dans le Pouilly Fumé

Le domaine de Maltaverne, un vignoble de 18 hectares, est situé à Tracy-sur-Loire dans la Nièvre, en plein cœur de l'appellation Pouilly Fumé. Gilles,...

Découverte du terroir

Annick : d’infirmière à productrice de fromages de chèvres

Annick Camus, 42 ans, est éleveuse caprine depuis 2018, à Auberive dans la Marne. La traite quotidienne des ses 40 chèvres lui permet de fabriquer 75 crottins par jour,...

Découverte du terroir

En Ile-de-France, plongée gourmande dans le frais cresson vert

Cultivé dans le bassin parisien depuis plus de 100 ans, le cresson est une délicieuse petite salade aussi savoureuse qu'originale qui se caractérise par ses arômes...

Découverte du terroir

A Domfront on met des poires dans le calvados

La ferme des Martellières, exploitation de 220 hectares à Sept Forges dans l'Orne en Normandie est située dans la petite zone d'appellation Poiré Domfront. 30...


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