Saison

Idées de recettes

Salade de haricots verts, cerises, noisettes et chèvre

Une recette qui sent bon l'été ! Légère et colorée, cette salade allie haricots verts, cerises, noisettes et chèvre sec. Un savoureux mariage...

Idées de recettes

La Flaune

La flaune est une recette typique de l'Aveyron et particulièrement de Millau, région d'évelage de brebis laitière. Le lait produit est principalement...

Idées de recettes

Omelette au Bleu des Causses

Pour 5 personnes:  - 10 oeufs - 100g de Bleu des Causses - 10 cl de crème fraiche - beurre - sel, poivre Cassez les oeufs dans un bol. Battez les oeufs, salez et poivrez....

Idées de recettes

Le pavlova aux fruits rouges

Croustillant et moelleux à la fois, c'est le pari réussi du pavlova, ce dessert composé de meringue et de crème ! Accompagnés de fruits rouges, il prend de...

Idées de recettes

Recette de gnocchis de pomme de terre aux blettes

Plus besoin de chercher à combiner féculents et légumes, voici une recette qui le fait pour vous ! Goûtez à ces délicieux gnocchis de pomme de terre aux...

Idées de recettes

Les produits du Limousin

Découvrez la richesse des terroirs limousin Proche du Sud-Ouest, le Limousin a hérité d’un savoir-faire en matière de foie gras, préparations du...

Idées de recettes

Truite meunière aux lardons

Pour 4 personnes:  - 4 truites - 100g de poitrines fumées - 1 bouquet de persil  - un peu de farine  - une gousse d'ail  - sel, poivre - beurre Farinez les...

Idées de recettes

Tarte meringuée à la fraise et à la rhubarbe

Envie d’apporter un peu de douceur à votre journée ? Voici la recette de la tarte meringuée à la fraise et à la rhubarbe, un duo gourmand qui apporte au...

Idées de recettes

Tarte du soleil

Tarte du soleil au menu  Préparer une pâte salée et l'étirer sur une plaque. Étaler une couche de pesto. Couper en fines tranches les...

Idées de recettes

Mille feuilles printanier proposé par Le Jardin de Toulaud

Couper en tranches d'1 cm les aubergines, tomates , oignons blancs et ail nouveau. Positionner sur un papier sulfurisé les légumes tranchés et les badigeonner...

Idées de recettes

Clafoutis aux cerises d'Aguessac

Pour 6 personnes:  - 15cl de lait  - 75g de farine  - 45g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 3oeufs  - 450 g de cerises Faire...

Idées de recettes

Mini roulés au Suprême d 'escargot et graines de Pavot

Recettes et photos de recettes de cuisine : ©Audrey Le Goff Photos des producteurs : ©Thomas Boivin Un projet financé par le Département de Seine Maritime...


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