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Des idées pour réussir vos fêtes de fin d'année !
Les fêtes approchent tout doucement et avec elles leur lot de gourmandises, de surprises et de convivialité ! Comme chaque année en cette période, nos producteurs sont... au four et au moulin pour que…
Les rencontres de l'Engarran - Pascale Chabanel du 11 au 18 décembre - Lavérune
Du 11 au 18 décembre 2025, le Château de l’Engarran accueille la Galerie Écho et l’artiste Pascale Chabanel Au programme : Visites guidées 11h & 15h - sur réservation suivi d’un échange avec l’artiste…
En savoir plusÉvénements
Pour Noël, réservez vos volailles et cochons de lait
Au Cochon Gourmet", la saison des fêtes est officiellement ouverte !! Nos volailles festives et autres produits de Noël seront bientôt disponibles, soigneusement sélectionnées pour accompagner vos repas…
En savoir plusEn direct de nos fermes et magasins
Les coffrets gourmands Bienvenue à la Ferme : une belle idée de cadeau
Offrez des coffrets de produits locaux en cadeau à vos collaborateurs, administrés, partenaires ! Une belle manière de "goûter le terroir" tout en soutenant l’agriculture héraultaise. A choisir parmi…
En savoir plusActualités
Le Languedoc-Roussillon en images
Découvrez la richesse des paysages du Languedoc-RoussillonLes immenses plages de sables blonds de la côte Vermeille, les lacs marins et vastes étangs de Thau, de Vendres, les moyens reliefs cévenols (causse…
En savoir plusDécouverte du terroir
Têtes de cèpes farcies
Savourez l’automne avec l’Hérault - Têtes de cèpes farciesPour 4 personnes8 cèpes6 noix2 tranches épaisses de jambon de pays100g de chair de saucisse1 œuf sel, poivre (si la chair n'est pas assaisonnée) pain…
En savoir plusRecettes
L'oignon sublime la cuisine
Son odeur puissante et sa saveur relevée font de l'oignon un aliment incontournable sur tous les continents. Émincé, revenu, doré ou cru, il est en effet indispensable à de nombreuses recettes. Sa pleine…
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De multiples activités à la ferme, ludiques et pédagogiques.