Le Ferme des Combettes
Franck MAURY
Aveyron / St Beauzely (12620)
Bienvenue à La Ferme des Combettes à Saint-Beauzély.
Nous sommes spécialisés dans l'élevage de porcs en plein air. Notre petite ferme de 40 ha est situé sur le Causse rouge proche de Millau.
L'accord entre l'animal, la terre et l'éleveur est pour nous indispensable pour exercer notre métier de paysan.
C'est pourquoi nous avons fait le choix de pratiquer une agriculture à taille
humaine avec une petite exploitation et un élevage en plein air pour travailler
en respectant nos valeurs.
Notre motivation première est de proposer des produits de qualité et de maîtriser la production en totalité.
Nous disposons d'un atelier de transformation réglementaire où nous découpons, transformons, cuisinons l'ensemble de nos produits.
La totalité de notre production est disponible en vente directe par des marchés, des foires et des magasins de producteurs.
Nous élevons la totalité de nos animaux sur notre petite exploitation proche de Millau dans l’Aveyron. Les porcelets sont achetés à 25 kg à une ferme à une vingtaine de kilomètres. Nos porcs sont élevés en extérieur dans des bois de chênes et dans nos combes une grande partie de l’année. Nous garantissons l’alimentation de nos animaux sans OGM ni activateur de croissance. La découpe et la transformation sont réalisées en totalité par nos soins.
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme :
La Ferme des Combettes à Saint-Beauzély vous propose une gamme variée de produits naturels et fermiers dans l’Aveyron qui évolue suivant les saisons.
Nos produits frais sont naturels, nous n'utilisons aucuns additifs
Après transformation, la charcuterie est mise sous vide, puis étiqueté.
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Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Franck MAURY , Laure POIGNET
Le Ferme des Combettes
Adresse : Zone Artisanale des Clapassous 12620 ST BEAUZELY
Site : https://www.lafermedescombettes.fr/
Site 2 : https://www.facebook.com/profile.php?id=100063637960000
Tel portable : 0608108559
Coordonnées GPS :
Lon : 2.9585051519097765
Lat : 44.16674121507467
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