Découverte du terroir
La Rouge des Prés règne sur les pâturages ligériens
Cette race bovine attachante au beau pelage brun-rouge et blanc est un pur produit du terroir des Pays de la Loire. Robustes et rustiques, les Rouges des Prés sont appréciées...
Découverte du terroir
La région Pays de la Loire en images
La Loire et ses nombreux affluents, les marais (la Brière), l’océan, font de la région Pays de la Loire une large zone humide aux paysages verdoyants, où les...
Découverte du terroir
Vendée - Le reportage "Bienvenue dans nos fermes"
Découvrir la vie à la ferme, la vraie ! Depuis quelques jours et pour six semaines, notre reporter Constance sillonne les routes de France pour vous faire découvrir nos...
Découverte du terroir
La transhumance en Aubrac (12)
Tous les ans lors du week end le plus proche du 25 mai a lieu la transhumance. Le jour de la Saint Hubert était la date traditionnelle de la "montée des troupeaux" vers le...
Découverte du terroir
IDF- Des pâtes faites à la Ferme 100% locales !
Des pâtes fermières ? C’est quoi ? Et pourquoi ? Des pâtes « fermières » ce sont des pâtes produites par nos producteurs de...
Découverte du terroir
Le gâteau à la broche
Il est l'une des spécialités culinaires les plus appréciées des aveyronnais. Du sucre, de la farine, du beurre et des oeufs sa spécialité ne vient pas...
Découverte du terroir
Les hortillonnages, fleurons du patrimoine agricole picard
Il existe au coeur de la Picardie une zone humide qui brille par l’excellence et l’originalité d'un mode de culture ancestral : les hortillonnages. Les fruits,...
Découverte du terroir
Saint- Santin, le village double (12)
Le vilage de Saint - Santin, dans lequel vous trouverez la Ferme de la Berbézie, a une histoire pour le moins orignale. Sa double identité le rend unique en France. Le village est...
Découverte du terroir
La jolie boutique de produits fermiers de Mélanie et Guillaume ne désemplit pas
La ferme des Moënes est une ferme céréalière familiale de 175 hectares située à Ury, en Seine et Marne. Sous 3 serres, Guillaume et Mélanie Garces...
Découverte du terroir
Une famille nombreuse réunie autour d'un grand magasin à la ferme
La ferme biologique de la Goulpière, à Olonne-sur-mer en Vendée, est une exploitation agricole de 180 hectares où la famille Ravon élève des vaches...
Découverte du terroir
La Bretagne fait rayonner l'art de la charcuterie
Dans la région Bretagne, qui produit plus de la moitié du porc français, la charcuterie est un art à part entière. Saucissons, jambons et autres...
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