Mille feuilles printanier proposé par Le Jardin de Toulaud
ÉtéPrintemps
Couper en tranches d'1 cm les aubergines, tomates , oignons blancs et ail nouveau.
Positionner sur un papier sulfurisé les légumes tranchés et les badigeonner d'huile d'olive.
Les enfourner à 200 degrés pendant 40 minutes et les tourner à mi cuisson. Saupoudrer de parmesan les aubergines après les avoir tourné 1 fois.
Faire le montage en commençant par une tranche d'aubergine, tomate, ail, oignons, aubergine, tomate, ail, oignons, jambon cru et aubergine.
Bonne dégustation 
