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Evénements

85 - La Ferme Auberge des Sartières à Beauvoir-sur-Mer vous ouvre ses portes

La Ferme Auberge des Sartières vous ouvre ses portes (gratuit). Exposition de matériels agricoles anciens. Marché à la ferme. Restauration à...

En direct de nos fermes et magasins

Marché fermier à Agonges

Rendez-vous le dimanche 13 juin prochain, de 9h à 18h, sur la place à Agonges, au marché fermier organisé par Fabienne Marais, produtrice de volailles fermières,...

Actualités

Enseignants, découvrez nos fermes pédagogiques

En primaire, collèges ou lycées, les fermes pédagogiques sont des outils vivants pour illustrer les programmes scolaires. Le réseau Bienvenue à la ferme vous...

Découverte du terroir

« L’escargot ne se soucie pas du temps qui passe mais du temps qu’il fait », Jade, hélicicultrice

Dans son exploitation située à Bersac sur Rivalier dans la Haute Vienne, Jade élève selon les normes biologiques, 200 000 escargots dans des parcs de 800 m2. Les 600...

Idées de recettes

Recette d'asperges mimosa

Ingrédients pour 6 pers: 1 kg d’asperge 2 oeufs 15 cl d’huile d’olive 3 càs de vinaigre de xérès 1 échalote Sel /...

Produits de saison

Le concombre, croquant et rafraîchissant

Aliment plaisir frais et croquant, facile à préparer, le concombre est un grand classique des entrées à la belle saison. Peu calorique et peu onéreux, il est par...



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