À la une
Des idées pour réussir vos fêtes de fin d'année !
Les fêtes approchent tout doucement et avec elles leur lot de gourmandises, de surprises et de convivialité ! Comme chaque année en cette période, nos producteurs sont... au four et au moulin pour que…
Promotion Foie gras mi-cuit
Les 10 et 11 Décembre 2025 (8h00 à 19h00), uniquement valable à la ferme et reservé aux particuliers. Foie gras de canard mi cuit à 88 euros/Kg au lieu de 110 euros. Possibilité de reserver par mail…
En savoir plusÉvénements
Bienvenue à Sarah et Gary des Ânesses du Carladès dans le réseau Bienvenue à la Ferme !
Située dans le magnifique Pays du Carladès, entre le Cantal et l’Aveyron, leur ferme vous ouvre ses portes pour une découverte unique ! Sarah et Gary fabriquent eux-mêmes leurs savons saponifiés à froid,…
En savoir plusActualités
Le Canyon de Bozouls (12)
400 mètres de diamètre, 100 mètre de profondeur, cette curiosité géologique aux dimensions impressionnantes est appelée par les locaux le "Trou de Bozouls". Entre Rodez et Espalion, au centre du village…
En savoir plusDécouverte du terroir
La soupe au fromage
Ingrédients: - 800g de pain de campagne rassis - 3 oignons - 400g de fromage Laguiole râpé ou en tranche - 1 litre de bouilon de volaille - graisse de canard - sel et poivre - 5 feuilles de chou fourager…
En savoir plusRecettes
L'olive, merveille méditerranéenne
Vert, jaune ou noir, ce petit fruit réjouit les papilles à la fois sous forme d'huile, de condiment et d'accompagnement. La pleine saison des olives fraiches va de septembre à janvier. Polyvalente et…
En savoir plusProduits de saison
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Des produits frais et de saison, en direct de nos producteurs ou en circuit-court.
Vivez fermier
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Des repas gourmands, des apéritifs, des pique-niques, etc. à savourer à la ferme.
Dormir
Des gîtes, des chambres d'hôtes, des campings pour séjourner à la ferme.
Découvrir et s'amuser
De multiples activités à la ferme, ludiques et pédagogiques.