En Sologne bourbonnaise, le Domaine Neuf est une exploitation familiale gérée par Valérie, Thierry et leur fils Jérémie, jeune agriculteur, installé à la ferme Les Thureaux à Saint-Pourçain-sur-Besbre, ainsi que leur belle fille Laura. La production se compose d'un élevage de bovins charolais et de volailles de plein air, nourries avec les céréales produites sur la ferme. Elles sont abattues sur place dans leur abattoir CE agréé par les services vétérinaires.

Productions de la ferme : bovins charolais et volailles de la ferme (poulets, pintades, poulardes, chapons, canards - prêtes à cuire).