DOMAINE DE BLACHER

Myriam ODDON

Ardèche / Saint-Julien-en-Saint-Alban

Je m'appelle Myriam, je suis cheffe d'exploitation avec en production principale le vinaigre balsamique, j'ai 45 ans, je suis mariée avec Etienne (infirmier, conjoint collaborateur, en installation sur la partie Vin Nature) et j'ai 4 enfants Samuel, Pauline, Siloé et Noélie.
Notre ferme se situe dans une belle région, en Ardèche, entre forêts et vignes, en coteau au-dessus du village de St-Julien-en-St-Alban, dans une zone AOC côte-du-Rhône (à 10 minutes de Privas et 30 minutes de Valence).
J'étais professeur des écoles et j'aime beaucoup communiquer sur ce qu'on vit ici à Blacher. 

 

Productions de la ferme : Vinaigre balsamique 100% raisin 4 ans. Vin nature. Confiture de châtaigne, d'arbouse. Confit d'oire, terrine 100% poulet ou oie. Jus de fruits Conserves agneau. Farine balsamique au cacao. Fruits, légumes.

Productions labellisées Agriculture biologique : Vinaigre balsamique 100% raisin 4 ans. Vin nature. Confiture de châtaigne, d'arbouse. Confit d'oire, terrine 100% poulet ou oie. Jus de fruits Conserves agneau. Farine balsamique au cacao. Fruits, légumes.

  • Agriculture biologique

    Agriculture biologique

DOMAINE DE BLACHER

Myriam ODDON

Ardèche / Saint-Julien-en-Saint-Alban