LA VALLEE DES CHATAIGNIERS

Jérôme COSTE

Ardèche / Vals-les-Bains

Castanéiculteur depuis plus de 3 générations, je cultive et transforme des châtaignes AB, essentiellement la variété « Bouche rouge ».
Confiture et crème de châtaignes, marrons au naturel, biscuits sablés, farine, marrons glacés en saison…
Plusieurs activités autour du châtaignier : ruche pour la pollinisation et le miel, ovins et bovins qui pâturent sous les châtaigniers.
Accueil restauration ou goûter (crêpes, gaufres à la farine de châtaigne) au bord de la rivière avec nos produits et ceux des fermes alentours.

Ouverture du 15/06 au 15/09 (sur rdv le reste de l’année), boutique avec nos produits et ceux de producteurs locaux.
Produits distribués en circuit court, magasins et centrale d’achats dans les grandes villes.
Journées découverte pour groupes, scolaires, associations, séniors…

Productions labellisées Agriculture biologique : Châtaignes

  • Agriculture biologique

    Agriculture biologique

LA VALLEE DES CHATAIGNIERS

Jérôme COSTE

Ardèche / Vals-les-Bains