Après avoir travaillé dans plusieurs fermes, je me suis installé à Junhac pour élever des vaches aubrac et reprendre la ferme familiale. Je souhaite transmettre à mon tour, via l'accueil à la ferme, la façon dont j'élève mes bêtes dans le respect de l'environnement et dont j'obtiens une viande de qualité.  Ma femme Julie Rigal, se voue à la transformation des produits de notre ferme et de notre jardin-potager pour vous partager le fruit de nos recettes maison et innovantes. Nos produits évoluent au fil des saisons et de nos rencontres avec des producteurs locaux qui partagent les mêmes valeurs que nous (bleu d'auvergne, miel de montagne...) : plats cuisinés, terrines, viandes séchées et charcuteries de boeuf.   Elevage de vaches aubrac et transformation à la ferme