MAISON BOUTARIN
Stéphane BOUTARIN
Drôme / Crest





Stéphane et Fanny Boutarin, mariés dans la vie, sont les deux versants de Maison Boutarin. Ils ont allié le savoir-faire d’agriculteur de Stéphane et celui de transformateur de Fanny. Leur objectif étant d’accomplir une même quête : faire découvrir les multiples saveurs de l’ail. Du champ à l’assiette, Maison Boutarin vous promet une expérience gustative hors du commun.
Passionné par la terre, l’ail et ses saveurs. Stéphane Boutarin veille avec bienveillance à ses cultures. Son engagement envers la filière de l’ail le pousse à essayer de nouvelles variétés d’ail et de nouvelles méthodes de production pour s’améliorer sans cesse et produire de belles récoltes.
L’ail par Maison Boutarin : ses multiples saveurs, sa délicatesse et ses vertus insoupçonnées… Des qualités qui en font un produit d’exception. Découvrez vite toutes ses particularités. L’ail noir de Maison Boutarin est le fruit d’un savoir-faire d’exception. Un savoir-faire mêlant alors le respect de la tradition japonaise à la créativité de Fanny et Stéphane Boutarin. Apprenez-en plus sur son processus de transformation unique et si spécifique.
Productions de la ferme : L’ail noir, confiture à l'aïl noir, pâte d'aïl noir, noix de cajou à l'aïl noir, ...
Productions labellisées Agriculture biologique : L'aïl
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Agriculture biologique
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L’ail noir, confiture à l'aïl noir, pâte d'aïl noir, noix de cajou à l'aïl noir, ...
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