Une ferme vivante, engagée et locale
Située en Haute-Savoie, notre ferme, le GAEC Vers Les Champs, est une exploitation en agriculture biologique à taille humaine, portée par une équipe passionnée. Nous cultivons en maraîchage diversifié, petits fruits et verger, avec une même ligne directrice : produire sainement, respecter la terre et valoriser chaque récolte.
Ici, rien ne se perd. Les légumes et fruits que nous cultivons sont transformés pour éviter le gaspillage et leur donner une seconde vie gourmande. Nous fabriquons des soupes, des conserves, des confitures et des purées pour bébé à partir de notre propre production biologique. Une manière concrète de lutter contre la perte alimentaire tout en proposant des produits locaux, transparents et de saison.
Notre travail repose sur le circuit court et le lien direct avec les consommateurs. Nous collaborons avec des points de vente locaux et participons à des événements pour faire découvrir notre savoir-faire et nos produits.