Le GAEC LA FERME DES ROUCHAS est une exploitation familiale avec 2 associés exploitant 69 ha avec une troupe de 350 mères de race RAVA.   L'exploitation est situé en zone de montagne, elle est conduite en respectant l'environnement avec une agriculture raisonnée. Nous avons obtenu avec succès le label HVE ( haute valeur environnemental).