La ferme des bourettes

Magali RAZY

Rhône / Haute-Rivoire

Installées sur 75 ha de paysages au vallonnement doux, nos bourettes (génisses aubrac en patois) vous attendent pour partager le calme et la verdure des lieux ! Magali ouvre la troisième génération de paysans sur ce lieu; rejointe en 2014 par Mathieu. A côté de l'ancienne ferme en U typique des Monts du Lyonnais, nous avons installé notre élevage en agriculture biologique (stabulation des vaches et hangar de stockage du fourrage....). Sur 75 ha nous produisons nos fourrages et nos céréales et offrons des pâtures au troupeau d'avril à octobre. Nous avons fait le choix de maintenir cette ferme d'élevage diversifiée, en choisissant la vente directe de viande bovine et l'accueil pédagogique à la ferme.

Productions de la ferme : Viande bovine Aubrac AB, issue des animaux nés, élevés et engraissés sur la ferme ; à partir de l'alimentation produite sur place. Vente en directe sous forme de colis de 5 kg A GRILLER , 7kg DÉCOUVERTE et 12 kg FAMILIAL ; proposés sous 3 semaines après la commande et livrables à domicile.

Productions labellisées Agriculture biologique : viande bovine, abats, saucisses de boeuf

  • Agriculture biologique

    Agriculture biologique

  • Bus

    Bus

  • Découvrir nos produits :

    Viande de bœuf "Aubrac" bio : viande fraiche emballée sous-vide à la ferme par petites quantités. Chaque morceau est étiqueté : côtes de bœuf, entrecôtes, faux filets, steaks, rôtis, conserves de plats cuisinés : tripes, bourguignon, sauce bolognaise ....

    Produits venant d'autres producteurs :

    Steaks hachés surgelés bio - 100 gr - par 3 KG

    Informations complémentaires :

    Visite de la ferme

    Modalités de visite de la ferme :

    sur rendez-vous

    Acheter nos produits :

    À la ferme :

    • Ouverture : sur réservation

    Notre magasin :

    • Point de vente collectif : "Au garde manger"
    • 28, avenue Général de Gaulle
    • Ouverture : du mercredi au vendredi de 9h-19h & samedi de 9h à 18h

    Découvrez notre vente en ligne !

    pré-commande en ligne et paniers à récupérer à la ferme le vendredi de 17h à 19h, lieu dit Les Mayèr

    Autres :

    AMAP LA faucille et le poireau - Tarare (69) Groupement d'achat de Chaponost (69)

La ferme des bourettes

Magali RAZY

Rhône / Haute-Rivoire