La Ferme de l'Harmonie
Fabienne et Christophe Marcilhac
Allier / Couzon


























Bonjour et Bienvenue à la ferme de l'Harmonie. Nous serons heureux de vous accueillir et de vous faire découvrir notre environnement et notre travail. Nous aimons à partager, à apprendre, à échanger sur notre savoir-faire : d'éleveur, de chef d'entreprise. Venez découvrir toute notre implication et dévouement auprès de nos animaux. Venez acquérir la finalité et goûtez le fruit de notre travail. Fabienne et Christophe, éleveurs traditionnels de vaches allaitantes Limousine, vous accueillent sur leur exploitation quasi tout en herbe en Bocage Bourbonnais. Seuls 10 ha sont réservés à la culture de céréales. Ils élèvent leurs animaux avec passion, soins, calme et sérénité sur leurs pâturages. L'hiver, ils sont nourris des récoltes de l'exploitation (foins, enrubannage, ensilage d'herbe, céréales).
Productions de la ferme : Vaches Limousine et veau sous la mère Limousin.
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Découvrir nos produits :
Viande (nous vous proposons sur commande des caissettes de + ou - 10 kg de vache Limousine, mais aussi des caissettes de + ou - 10 kg de veau sous la mère Limousin. Nous vous conseillons de les réserver afin d'honorer vos commandes dans les meilleurs délais). Nous vous proposons également Abats de vache et veau. Ainsi que de la Conserverie de Veau : Rôti de Veau, Jarret de Veau, Blanquette de Veau, Terrine de Veau, "Veau'lognaise".
Informations complémentaires :
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À la ferme :
- Ouverture : Sur rendez-vous et sur commande.
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Mickael
posté le 02/07/2024
Un accueil au même titre que la qualité de la viande.. Excellent..
Marc
posté le 27/01/2024
Accueil super👍merci beaucoup et à la prochaine🍀 Marc
Réponse de la ferme :
Bonsoir M. Marc Je vous remercie beaucoup de votre avis, nous sommes ravis. Merci beaucoup de votre Confiance et Bonne Dégustation. A bientôt Fabienne & Christophe
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Contacts
Fabienne et Christophe Marcilhac et et
Adresse
Le Caltin, 03160, Couzon
Indications routières :
De Moulins, suivre la D13 direction Lurcy-Lévis, traverser la forêt de Bagnolet. Après l'intersection de la D58, continuer sur la D13 et tourner à la première intersection à gauche. faire 2 km, vous arrivez au cœur de l'exploitation.
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Fabienne et Christophe Marcilhac
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