L'Herbier de Saint Fiacre

Sophie Gallet

Allier / Trevol (03460)

Sur 30 hectares paysagers, prairies, étangs, cours d'eau et avec la complicité de nos équidés (4 chevaux et 1 ânesse) nous cultivons en agriculture biologique du safran, des aromates, des plantes médicinales, des fleurs comestibles et des fruits oubliés (organisme de certification Ecocert Sas E32600). Visites gourmandes possibles, sur inscription avant le mercredi soir, chaque samedi à 14 h 30 du 15 mars au 15 septembre, prévoir une durée de 2 h, thèmes différents selon saison.

Sur 30 hectares paysagers, prairies, étangs, cours d'eau et avec la complicité de nos équidés (4 chevaux et 1 ânesse) nous cultivons en agriculture biologique du safran, des aromates, des plantes médicinales, des fleurs comestibles et des fruits oubliés (organisme de certification Ecocert Sas E32600). Sur 30 hectares paysagers, prairies, étangs, cours d'eau et avec la complicité de nos chevaux et ânes nous cultivons en agriculture biologique du safran, des aromates, des plantes médicinales, des fleurs comestibles et des fruits

Productions de la ferme : Safran, aromates, plantes médicinales, petits fruits, plants, fleurs comestibles, confitures et confiseries....

Productions labellisées Agriculture biologiques : toute notre production

L'Herbier de Saint Fiacre Trevol Sophie Gallet Herbier De Saint Fiacre

Produits fermiers

Découvrir nos produits

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Produits proposés :
- produits de la ferme : Safran, plantes aromatiques et plantes médicinales fraiches ou séchées (cuisine, tisanes), jus de fruits et fruits séchés, fleurs comestibles. En saison plants d'aromatiques et de légumes puis légumes ou fruits sur pieds (cueillette encadrée).
- autres produits : Dégustation de tisanes sur place.

Atelier sur place

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Com Agrement Fp 18 11 13 5

Vente à la ferme

Ouverture : Vendredi de 13 h à 18 h et samedi de 9 h 30 à 12h30, ou tous les autres jours sur rendez vous, jours fériés compris. Visites gourmandes, sur inscription avant le mercredi soir, chaque samedi à 14 h 30 du 15 mars au 15 septembre, prévoir une durée de 2 h, thème différent selon saison.

Modalités de visite de la ferme : Sur rendez-vous exclusivement. Visites gourmandes, sur inscription avant le mercredi soir, chaque samedi à 14 h 30 du 15 mars au 15 septembre, prévoir une durée de 2 h, thème différent selon saison.

Vente sur les marchés : Marché couvert de Moulins le vendredi matin.

Autres lieux de vente https://soignons-nos-assiettes.fr/3_l-herbier-de-saint-fiacre

Découvrir et s'amuser

Ferme pédagogique

L'Herbier de Saint Fiacre Com Agrement Fp 18 11 13 2

Dans le cadre de classes vertes ou de classes de découverte, partez pour une découverte éducative du milieu agricole.

Capacité d'accueil : 35 pers

Thèmes : Découvrir son environnement rural et les richesses offertes par la nature et les cycles de la vie. Eveiller les gestes éco-citoyens, respecter la faune, la flore. Reconnaître les plantes comestibles sauvages communes, utiliser les « mauvaises herbes ». Travailler avec des équidés, découvrir l'âne et ses multiples aptitudes, comprendre le paysage bourbonnais. Utiliser les mauvaises herbes et même les cuisiner...

Outils : visite gourmande (éveil de la vue, du goût, du toucher), techniques culturales bio et naturelles, travaux pratiques, création d'herbier, cuisine des plantes, réalisation de terreau, de produits du quotidien...

Encadrement : 1

Public accueilli : Centre de vacances - Collège - Cycle 1 - Cycle 2 - Cycle 3 - Lycée Personnes handicapées mental Personnes agées

Prix
Par classe : demi journée 85 €
Complément prix : Prix ateliers adultes (2 h) : 10 € Prix visite gourmande adulte : 6 € - enfants 2 €

Complément restauration : Visites gourmandes, sur inscription avant le mercredi soir, chaque samedi à 14 h 30 du 15 mars au 15 septembre, prévoir une durée de 2 h, thème différent selon saison.

Ouverture : Du 15 mars au 15 septembre

Découvrir et s'amuser

Ferme découverte

L'Herbier de Saint Fiacre Com Agrement Fp 18 11 13 6

Venez découvrir, seul ou en groupe, une exploitation agricole et son environnement humain, animal et naturel

Capacité d'accueil : 35 pers

Visites et animations : Visites commentées sur l'environnement rural, les richesses offertes par la nature et les cycles de la vie, les gestes éco-citoyens, le respect de la faune et de la flore, la connaissance des plantes comestibles sauvages communes, les « mauvaises herbes ». et le paysage bourbonnais.

Encadrement : 1

Type de public : AutocaristeCentre de vacancesPersonnes agées

Réservation obligatoire

Prix :
groupe : 85 €
Complément prix : Visites gourmandes, sur inscription avant le mercredi soir, chaque samedi à 14 h 30 du 15 mars au 15 septembre, prévoir une durée de 2 h, thème différent selon saison.

Ouverture : Du 15 mars au 15 septembre.

Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Sophie Gallet

L'Herbier de Saint Fiacre

Adresse : Beausoleil 03460 TREVOL

Courriel : sophie.gallet@gmail.com

Site : www.herbier-saint-fiacre.fr

Tel travail : 0470449564

Tel portable : 0615093712

Coordonnées GPS :
Lon : 3.3404016494750977
Lat : 46.62064639577073

Indications routières

A Moulins, prendre la route de Dornes D29, après le "Mas de Demou" puis "les Saules", l'herbier de Saint Fiacre est sur votre droite, lieu-dit Beausoleil.

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

lucettesaintbonnet - posté le 13/06/2011

merci pour votre sourire et les conseils culinaires à la fête de Saint Bonnet ce 12 juin 2011!
J' ai goûté au petit- déjeûner la confiture courgette-ortie ! C'est super-bon !
J'attends ce soir pour l'infusion à la mauve !
Au plaisir de venir vous rencontrer dans votre paradis!

parisienengoguette - posté le 02/02/2010

très joli détour sur la N7, un petit coin de paradis au calme où on peut enfin trouver des plantes merveilleusement séchées qui gardent aromes et efficacités. Enfin des infusions vraies à faire pâlir de jalousie les petits sachets insignifiants de nos tisanes industrielles!!!
Accueil très agréable plein de gentillesse et professionnalisme
Une adresse à ne pas manquer sur la route des sports d'hivers ou des vacances d'été

bionata - posté le 30/11/1999

bravo pour l'accueil et la qualité des produits. A recommander vivement. Continuez.