LES CHATAIGNIERS DE CHANTELOUBE

Jérôme COSTE

Ardèche / asperjoc

Producteur et transformateur de châtaignes AB et AOP directement à la ferme avec un atelier de transformation végétale. Nous proposons bien entendu la confiture et crème de châtaigne, des marrons au naturel, des biscuits sablé, de la farine… Certains de nos produits sont labellisés « Goûtez l’Ardèche ».

 

Maraîcher sur une exploitation implantée dans le sud Ardèche limitrophe, nous produisons en pluri-cultures afin de pouvoir proposer une diversification des produits. Depuis 2021, nous commençons à élaborer des produits transformés (ratatouille, cardons, coulis de tomate…).

Nous distribuons nos produits en circuits courts avec des livraisons de paniers à domicile, mais aussi au sein de magasins de producteurs, de magasins et centrales d’achat. Nous travaillons sur un projet de point de vente à la ferme ouvert les fins d’après-midi.

Productions labellisées Agriculture biologique : Châtaignes

  • Agriculture biologique

    Agriculture biologique

LES CHATAIGNIERS DE CHANTELOUBE

Jérôme COSTE

Ardèche / asperjoc