ESCARGOT DES RESTANQUES
VALERIE DELABRE
Ardèche / St Remeze (07700)
Venez découvrir mon exploitation hélicicole, sur le plateau des gras, dans le sud-Ardèche
j'élève et transforme mes escargots de l'?uf à l'âge adulte
Productions de la ferme : chairs d'escargots au court bouillon, à la sauce provençale,en sauce piquante rest'apéro: recette spéciale pour l'apéritif! mousse d'escargots à toaster produits surgelés: escargots en coquille à la bourguignonne, croquille d'escargots (biscuit fourré avec escargot et beurre d'escargots, on mange tout)
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Escargots
Les engagements du producteur : Visite guidée de l'exploitation. Escargots de l'Ardèche
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Vente à la ferme
Ouverture : toute l'année
Description du magasin à la ferme : Bâtiment blanc
Modalités de visite de la ferme : d'avril à septembre de 09h à 12h00 et de 14h à 19h00 du lundi au samedi, pour les autres horaires, téléphoner
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salavas, marchés de noël
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à la ferme
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : VALERIE DELABRE
ESCARGOT DES RESTANQUES
Adresse : 1328 Chemin du Moulin à Vent 07700 ST REMEZE
Courriel : valerie.delabre@orange.fr
Site : escargotdesrestanque.wix.com/escargotdesrestanque
Tel domicile : 0475988675
Tel portable : 0607160642
Coordonnées GPS :
Lon : 4.530720867919854
Lat : 44.39177867778673
Indications routières
en venant de bourg st andéol, environ 1.5 km avant St remèze, sur la droite D4
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
Kiki -
Kikimoune39@live.fr - posté le 01/01/2020
Bonjour, nous avons mangés vos escargots au court bouillon acheté en septembre sur un marché en Ardèche , c’était excellent. Merci!
Je souhaiterais vous en racheter.
Dans l’attente de vous lire,
Je vous souhaite une belle année 2020.
Ch. MONNERET
Micha -
michabinh@yahoo.fr - posté le 06/08/2018
Nous sommes allés visiter un "élevage de bêtes à cornes" cet après-midi: c'était la ferme hélicicole des Restanques. Très bien accueillis, nous avons appris à connaître cet animal familier dont nous ignorons généralement à peu près tout ! Visite surprenante, très intéressante. L'escargot de A à Z, ses multiples espèces, sa vie, ses mœurs, comment on les élève, les "contrefaçons" venues d'ailleurs, les pièges à éviter...
Un grand merci à l'éleveur qui sait bien expliquer son métier et capter l'intérêt des visiteurs. Et puis c'est original, ça change des chèvres et des fromages...
GATEAU MARIALINE -
marialine.parent@orange.fr - posté le 16/11/2017
Bonjour, serait il possible de savoir si vous faites les marchés autour de BOURG st ANDEOL avec les dates. Merci
Dyana -
Myriam03100@live.fr - posté le 04/11/2015
J'ai visité la ferme de Valérie il y à 2 ans avec mon ami et ma labrador
Valérie est une personne charmante qui lors de la visite nous as expliqué le fonctionnement de l'escargot de sa naissance à l'age adulte
Continuez d'etre une passionnée
Bises à vous,votre mari et vos 3 filles
Myriam et Bernard,les Auvergnats sans oublier Dyana
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