La ferme de la Castanhau
Clément Plantecoste
Cantal / Leucamp (15120)
Clément vous attend au Roussillon. Il vous parlera de son élevage de porcs sur paille avec des parcours en sous-bois.
Exploitation spécialisée dans l'élevage de porcs, notre ferme est située dans la Châtaigneraie cantalienne entre la vallée du Lot et les Monts d'Auvergne. Les porcs sont nés et élevés sur paille à la ferme.
Productions de la ferme : Production porcine.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Saucissons, saucisses sèches, jambon de pays, conserves (pâtés, fritons, rillettes,...), viande fraîche. Plats cuisinés : chou farci, pounti, mijoté de porc aux châtaignes.
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Vente à la ferme
Ouverture : Toute l'année à la ferme. Merci d'appeler le 04 71 47 81 09 pour connaître les horaires d'ouverture.
Description du magasin à la ferme : Magasin dans le prolongement de l'atelier de transformation.
Magasin du producteur
Les Fermiers du Cantal
26 rue du 139e RI
Aurillac - 15000 (Cantal)
Modalités de visite de la ferme : Visite libre de l'élevage.
Vente en ligne
Nos produits sont disponibles en ligne, n'hésitez pas à passer commande
Via le Drive Fermier Cantal 15 à Aurillac, Murat et Prunet
Vente sur les marchés
Montsalvy le Jeudi, Aurillac le Samedi, Lafeuillade-en-Vézie le Dimanche
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Clément Plantecoste , Jacques Plantecoste
La ferme de la Castanhau
Adresse : Le Roussillon 15120 LEUCAMP
Courriel : earlplantecoste@gmail.com
Site 2 : www.drive-fermier.fr/15
Tel travail : 0471478109
Tel portable : 0670010581
Coordonnées GPS :
Lon : 2.531996
Lat : 44.778994
Indications routières
A 20km d'Aurillac direction Montsalvy par la D920 puis direction Leucamp.
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
Olivier -
posté le 15/04/2022
Tres bonne terinne aux châtaignes à recommandé
Pauline -
posté le 11/03/2021
Clément fait du très bon pounti et de très bonnes verrines pratiques pour partir en randonnées (pâté de campagne aux châtaignes, friton...). J'ai voulu faire découvrir ses produits à mon grand-père (jambon de pays, poitrine roulée...), grand amateur de charcuteries, il n'en revenait pas... = cadeau à renouveler !
Aurélien -
posté le 08/11/2019
A la suite d'un séjour dans la région, j'ai découvert, par hasard, M. Clément PLANTECOSTE et ses produits vendus dans son magasin/local, je ne peux que me féliciter d'une telle qualité, accueil, gentillesse, chaleur, sourire et convivialité de sa part; un vrai commerçant, artisan de son métier et qualifié dans sa production; un véritable artisan comme je les aime : professionnel, rare, simple, honnête et proposant des produits de grande qualité, tout cela est devenu rare de nos jours hélas; raison de plus pour les mettre en valeur. J'ai eu le plaisir d'acheter et de ramener des terrines, conserves et pâtés tout était de haute qualité car plusieurs mois après les saveurs/goûts étaient toujours au rendez-vous. Merci et Bravo à Monsieur Clément PLANTECOSTE.
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