La famille Hérault vous attend à Maucher sur le Cézallier. Ils vous accueilleront et vous expliqueront l'agriculture de ce haut plateau souvent comparé à la Mongolie. Vous y découvrirez la fabrication du Saint-Nectaire AOP. Elevage de vaches laitières. La ferme est située à 1000m d'altitude.

Productions de la ferme : Saint-Nectaire, Cantal, Salers, Bleu, Fourme d'Ambert