Ferme Fruirouge

Sylvain OLIVIER

Côte-d'Or / Nuits-Saint-Georges (21700)

Située en pleine nature, sur le plateau de Nuits-Saint-Georges, à 3 km du Château du Clos de Vougeot, près du vignoble de la Romanée-Conti, la ferme Fruirouge se trouve au hameau de Concoeur. Fabrication à l'ancienne à partir de fruits cultivés à la ferme et transformés sur place.

A travers l'histoire de notre famille, les Olivier, paysans depuis quatre générations, découvrez la ferme familiale typique des Hautes Côtes classée au patrimoine rurale. Accueil : dégustation-vente. Possibilité de visites (en plusieurs langues dont la langue des signes française).

Productions de la ferme : Cassis, framboises, pêches de vigne, fraises, groseilles, cerises. Production, transformation et commercialisation de confitures, boissons avec et sans alcool (IGP Crème de cassis de Bourgogne), et condiments (vinaigres, moutarde, ketchup et poivre de cassis). Pâtes de fruits sur commande. Nos derniers nés : les beurres de fruits : de cassis et de pêche de vigne, la Vod'K6 ou vodka au cassis, l'hydrolat de cassis (eau florale). Notre nouveau produit le 15è au cassis pour nos 20 ans est une crème de Cassis de Bourgogne IG millésimée, sélection parcellaire, sous allocation ! Pour plus de détails, nous contacter.

Productions labellisées Agriculture biologiques : Cassis, framboises, fraises, groseilles, cerises et pêches de vigne.

Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : - Fruits (fabrication à l'ancienne à partir de petits fruits cultivés à la ferme et transformés sur place). - Confitures (Production, transformation et commercialisation de confitures cuites dans bassines en cuivre). - Jus et Boissons avec ou sans alcool (IGP Crème de cassis de Bourgogne). - Condiments (vinaigres, moutarde et ketchup au cassis). - Fruits à l'eau de vie - Eau florale (Hydrolat de Cassis) - Pâtes de fruits (sur commande) - Nouveautés : beurres de fruits (de cassis et de pêches de vigne), et vodka au cassis (la Vod'K6).
- autres produits : Visites Bienvenue à la ferme toute l'année et visites d'été du 15 juillet au 15 août le vendredi à 17 h (et pour les groupes sur rendez-vous)

Atelier sur place

Les engagements du producteur : Bio certifié par Ecocert, adhérent BioBourgogne Producteur-Artisan de Qualité, membre du Collège Culinaire de France Label Tourisme et handicap pour les 4 handicaps Label Vignobles & découvertes Vignobles et découvertes Accueil camping-car, adhérent à France Passion

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Beurres Fruits Bio Ferme Fruirouge

Vente à la ferme

Ouverture : Ouvert de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h du jeudi au lundi Fermé le mardi et le mercredi

Description du magasin à la ferme : Vente à la ferme dans notre grange aménagée attenante à notre atelier de fabrication, hum ça sent bon !

Modalités de visite de la ferme : Accueil toute l'année, en semaine ou le week-end, du jeudi au lundi de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h Fermé le mardi et le mercredi

Vente en ligne

Nos produits sont disponibles en ligne, n'hésitez pas à passer commande

Sur notre Site

http://fermefruirouge.com

Autres lieux de vente

A notre épicerie fermière Fruirouge&Cie, 40, Grande Rue, à Nuits-Saint-Georges (21 700) du mardi au samedi de 9 h 30 à 12 h et de 14 h 30 à 19 h Liste des revendeurs en France et en Europe sur notre site internet www.fruirouge.fr

Se Restaurer

Piquenique

Ferme Fruirouge 2011 09 23 10 11 33 50

Organisez un déjeuner sur l’herbe grâce au sac pique-nique composé de produits fermiers : spécialités salées et sucrés, vins ou autre boisson naturelle.

Formule 1
Composition du sac : Terrine au choix avec un accompagnement de légume. En boisson, bière fermière ou vin de la région. Dessert possible. - Prix : 20 Avec dessert : 24 € pour 2 pers

Aire de pique-nique sur place

Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Sylvain OLIVIER , Isabelle OLIVIER , Camille OLIVIER

Ferme Fruirouge

Adresse : Hameau de Concoeur 2 Place de l'église 21700 NUITS-SAINT-GEORGES

Courriel : ferme@fruirouge.fr

Site : www.fruirouge.fr

Site 2 : www.fruirougeetcompagnie.com

Tel travail : 0380623625

Coordonnées GPS :
Lon : 4.91963716
Lat : 47.1644554

Indications routières

Entre Dijon à 19 km et Beaune à 19 km, au centre du hameau de Concoeur, au dessus de la côte viticole de Nuits-Saint-Georges, dans les Hautes-Côtes de Nuits