Ferme Fruirouge
Sylvain OLIVIER
Côte-d'Or / Nuits-Saint-Georges (21700)
Située en pleine nature, sur le plateau de Nuits-Saint-Georges, à 3 km du Château du Clos de Vougeot, près du vignoble de la Romanée-Conti, la ferme Fruirouge se trouve au hameau de Concoeur. Fabrication à l'ancienne à partir de fruits cultivés à la ferme et transformés sur place.
A travers l'histoire de notre famille, les Olivier, paysans depuis quatre générations, découvrez la ferme familiale typique des Hautes Côtes classée au patrimoine rurale. Accueil : dégustation-vente. Possibilité de visites (en plusieurs langues dont la langue des signes française).
Productions de la ferme : Cassis, framboises, pêches de vigne, fraises, groseilles, cerises. Production, transformation et commercialisation de confitures, boissons avec et sans alcool (IGP Crème de cassis de Bourgogne), et condiments (vinaigres, moutarde, ketchup et poivre de cassis). Pâtes de fruits sur commande. Nos derniers nés : les beurres de fruits : de cassis et de pêche de vigne, la Vod'K6 ou vodka au cassis, l'hydrolat de cassis (eau florale). Notre nouveau produit le 15è au cassis pour nos 20 ans est une crème de Cassis de Bourgogne IG millésimée, sélection parcellaire, sous allocation ! Pour plus de détails, nous contacter.
Productions labellisées Agriculture biologiques : Cassis, framboises, fraises, groseilles, cerises et pêches de vigne.
Produits fermiers
Découvrir nos produits
Produits proposés :
- produits de la ferme : - Fruits (fabrication à l'ancienne à partir de petits fruits cultivés à la ferme et transformés sur place).
- Confitures (Production, transformation et commercialisation de confitures cuites dans bassines en cuivre).
- Jus et Boissons avec ou sans alcool (IGP Crème de cassis de Bourgogne).
- Condiments (vinaigres, moutarde et ketchup au cassis).
- Fruits à l'eau de vie
- Eau florale (Hydrolat de Cassis)
- Pâtes de fruits (sur commande)
- Nouveautés : beurres de fruits (de cassis et de pêches de vigne), et vodka au cassis (la Vod'K6).
- autres produits : Visites Bienvenue à la ferme toute l'année et visites d'été du 15 juillet au 15 août le vendredi à 17 h (et pour les groupes sur rendez-vous)
Atelier sur place
Les engagements du producteur : Bio certifié par Ecocert, adhérent BioBourgogne Producteur-Artisan de Qualité, membre du Collège Culinaire de France Label Tourisme et handicap pour les 4 handicaps Label Vignobles & découvertes Vignobles et découvertes Accueil camping-car, adhérent à France Passion
Acheter nos produits
Vente à la ferme
Ouverture : Ouvert de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h du jeudi au lundi Fermé le mardi et le mercredi
Description du magasin à la ferme : Vente à la ferme dans notre grange aménagée attenante à notre atelier de fabrication, hum ça sent bon !
Modalités de visite de la ferme : Accueil toute l'année, en semaine ou le week-end, du jeudi au lundi de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h Fermé le mardi et le mercredi
Vente en ligne
Nos produits sont disponibles en ligne, n'hésitez pas à passer commande
Sur notre Site
Autres lieux de vente
A notre épicerie fermière Fruirouge&Cie, 40, Grande Rue, à Nuits-Saint-Georges (21 700) du mardi au samedi de 9 h 30 à 12 h et de 14 h 30 à 19 h Liste des revendeurs en France et en Europe sur notre site internet www.fruirouge.fr
Se Restaurer
Piquenique
Organisez un déjeuner sur l’herbe grâce au sac pique-nique composé de produits fermiers : spécialités salées et sucrés, vins ou autre boisson naturelle.
Formule 1
Composition du sac : Terrine au choix avec un accompagnement de légume. En boisson, bière fermière ou vin de la région.
Dessert possible. - Prix : 20 Avec dessert : 24 € pour 2 pers
Aire de pique-nique sur place
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Sylvain OLIVIER , Isabelle OLIVIER , Camille OLIVIER
Ferme Fruirouge
Adresse : Hameau de Concoeur 2 Place de l'église 21700 NUITS-SAINT-GEORGES
Courriel : ferme@fruirouge.fr
Site : www.fruirouge.fr
Site 2 : www.fruirougeetcompagnie.com
Tel travail : 0380623625
Coordonnées GPS :
Lon : 4.91963716
Lat : 47.1644554
Indications routières
Entre Dijon à 19 km et Beaune à 19 km, au centre du hameau de Concoeur, au dessus de la côte viticole de Nuits-Saint-Georges, dans les Hautes-Côtes de Nuits
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
Il n'y a pas encore d'avis sur cette ferme.
Événements et actualités

Evénements
Noël à la ferme Fruirouge©
Pour les Fêtes de fin d'année à partir du 1er décembre, présentation de nombreuses idées cadeaux à la ferme Fruirouge, comme à...

Evénements
Automne à la ferme Fruirouge©
L'automne à la ferme Fruirouge© dans les Hautes-Côtes de Bourgogne Une bonne dose de naturel, quelques grammes de simplicité et un soupçon de région,...

Evénements
Visites d'été à la ferme Fruirouge©
Visite de champs de cassis et autres petits fruits rouges le vendredi à 17 h suivie d'une visite de l'atelier de fabrication et dégustation commentée du 15 juillet au...

Evénements
Eté à la ferme Fruirouge©
Eté à la ferme Fruirouge© Visite "Bienvenue à la ferme Fruirouge©" sans réservertion du jeudi au lundi de 9 h à 11 h 30 et de 14 h à...

Evénements
Printemps à la ferme Fruirouge©
Printemps à la ferme Depuis presque 30 ans avec les agriculteurs du réseau Bienvenue à la ferme nous vous accueillons à la ferme tout au long de...

Evénements
Hiver à la ferme Fruirouge©
L'hiver à la ferme Fruirouge est marqué par les festivités : En décembre avec la présentation des idées cadeaux pour les fêtes et les...
Activités & tourisme
Activités sur place




Activités à proximité








Autres loisirs sur place ou à proximité
Domaines viticoles (vente et dégustations), location de vélo, gîtes et B&B, château, restaurant, cueillette de petits fruits rouges en saison.
Liens utiles
Site Internet « Bienvenue à la ferme » de la région Bourgogne-Franche-Comté :