DOMAINE DE CORDIS
Didier CHABERT
Drôme / grignan
Carole et Didier CHABERT, vous accueillent pour passer un moment inoubliable et unique !
Une bâtisse classée au label du Patrimoine, entourée d'une trentaine d'hectares de Truffières Bios
Vente de truffes fraiches (Décembre à Fin Février), chênes truffiers mycorhizés, certifiés Bios . Produits Truffés uniques sans arômes ajoutés, en vente toute l'Année . Petite Restauration, "atelier cuisine Truffe" le Samedi midi en saison sur réservation ( 48 heures avant), et sur appel téléphonique 04 75 52 70 31 ou mail : truffedecordis99@gmail.com Gite Rural 10 ou 20 personnes .Cavage accueil de groupes ( 6 pers minimum)
Productions labellisées Agriculture biologique : Truffes, Chênes, produits naturels dérivés de la Truffe
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Accessibilité
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Wifi
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Bus
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Carte bancaire
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Agriculture biologique
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Découvrir nos produits :
Truffes, chênes truffiers bios, produits: Huile, Vinaigre, Sel , Ravioles surgelées, Truffés , brosses, mandolines, fouets de cuisine et tabliers
Produits venant d'autres producteurs :
Nous sommes attachés à ne vendre que ce que nous produisons au Domaine de Cordis
Informations complémentaires :
visite de la ferme, atelier sur place
Modalités de visite de la ferme :
Accueil de groupe, à partir de 6 personnes, sur réservation, de décembre à fin février pour un pack découverte de la trufficulture : la taille, le cavage avec nos chiens dressés, les principes de cultures et différentes techniques de travail pour entretenir une truffière moderne et productive.
Nos engagements :
Agriculture Biologique
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : Boutique ouverte tous les jours sur appel téléphonique : 04 75 52 70 31
- Description : Boutique où le client choisit les truffes, pesées devant lui. Nous ne tenons pas de stock et vendons au jour le jour pour assurer la fraîcheur et la qualité optimale de la truffe
Découvrez notre vente en ligne !
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- Pause gourmande
Profitez d'une pause gourmande pour découvrir le bon goût des produits fermiers. Une collation vous est proposée avec des spécialités du terroir.
Spécialités :
Brouillade et/ou Ravioles aux Truffes , Apéritif : beurre de truffe ou truffes en lamelles sur toasts
Animations sur place :
Conférences sur la Trufficulture , Visioconférence et films sur Home Cinéma, musique d'ambiance
Capacité d'accueil :
50 personnes
Accueil de groupes
Ouverture :
de Décembre à fin Février, tous les samedis sur réservation: 04 75 52 70 31 ou: truffedecordis99@gmail.com
Réservation obligatoire
Tarifs :
Sur demande...
Calendrier de disponibilité :
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- Gîte
Séjournez à la ferme, dans un cadre naturel et reposant. Un logement indépendant et tout équipé vous attend.
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- Ferme de découverte
Venez découvrir une exploitation agricole, ses activités et son environnement, seul ou en groupe et toujours guidé par l'agriculteur.
Capacité d'accueil :
50 personnes
Accueil de groupes
Visites et animations :
Accueil de groupe, à partir de 6 personnes, sur réservation, de décembre à fin février pour un pack découverte de la trufficulture : la taille, le cavage avec nos chiens dressés, les principes de cultures et différentes techniques de travail pour entretenir une truffière moderne et productive.
Durée de la visite :
1 heure
Encadrement :
2
Ouverture :
de décembre à fin février tous les samedis à midi et 13 heures (2 services)
Réservation obligatoire
Tarifs :
- Enfant : 10,00€
- Adulte : 20,00€
- Groupe : 10,00€
Dégustation offerte
Atelier Brouillade aux truffes 30,00 €/pers (8 personnes par table)Calendrier de disponibilité :
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Contacts
Didier CHABERT et Carole CHABERT
Adresse
Domaine de Cordis 700 Route de Chantemerle, 26230, grignan
Courriels
truffedecordis99@gmail.com
carolechabert.cordis@gmail.com
Indications routières :
GPS : St André de Cordy, 26230 GRIGNAN
DOMAINE DE CORDIS
Didier CHABERT
Drôme / grignan