Chèvrerie d'Alex

Famille BRUNET

Haute-Savoie / Alex (74290)

Passionnées d'agriculture, nous élevons des chèvres et transformons nous-mêmes notre lait en fromage au sein de l'exploitation familiale. En vallée à Alex ou à l'alpage au Semnoz, venez à notre rencontre. Nous vous ferons découvrir l'univers de la ferme et notre passionnant métier.

Fromages de chèvre : Tomme, Chevrotin, fromage type gruyère, lactiques, fromages blancs... et autres spécialités fromagères, savon au lait de chèvre, charcuterie de chèvre...

Productions de la ferme : Fromages de chèvre : Tomme, Chevrotin, fromage type gruyère, lactiques, fromages blancs et autres spécialités fromagères, savon au lait de chèvre, charcuterie de chèvre...

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

Ferme d'alpage au Semnoz

Produits fermiers

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La Chèvrerie Les Chamoisées

Produits proposés :
- produits de la ferme : Fromages de chèvre : Tomme, Chevrotin, fromage type gruyère, lactiques, fromages blancs et autres spécialités fromagères, savon au lait de chèvre, charcuterie de chèvre...

Dégustation gratuite

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Vente à la ferme

Ouverture : • Hiver (Alex) : tous les jours sauf le dimanche de 8h30 à 9h30 et de 17h à 19h • Eté (Semnoz) : Juin et septembre tous les jours de 8h30 à 12h30 et de 14h à 19h. Juillet et Août de 8h30 à 19h.

Magasins du producteur

« Au rendez-vous du Terroir » à Annecy

52 avenue des Iles

Annecy - 74000 (Haute-Savoie)

Ouverture du magasin : Du mardi au Vendredi : 9-13h et 15-19h ; Samedi : 9-13h.

Modalités de visite de la ferme : Réservation obligatoire au 06.20.50.87.95. Visite uniquement le mercredi à 14 heures au Semnoz, en juillet et août

Vente en ligne

http://www.chevreriedalex.fr ou 06.20.50.87.95

Découvrir et s'amuser

Ferme pédagogique

Accueil de classe

Dans le cadre de classes vertes ou de classes de découverte, partez pour une découverte éducative du milieu agricole.

Capacité d'accueil : 60 pers

Thèmes : Pour les GROUPES UNIQUEMENT, PAS pour les FAMILLES ou les PARTICULIERS. Sur les pentes du Semnoz l’été en alpage, nous vous accueillons sur l’exploitation familiale, pour vous faire découvrir le passionnant métier d’agriculteur. Un tête à tête avec les chèvres qui croise la découverte de la magie du lait...- Découvrir l’univers d’une ferme typique de montagne ainsi que la vie à l’alpage Thèmes possibles : - Ateliers « Qui vit où ? », « Lait/Céréale", "De la chèvre au fromage », « Un corps de chèvre », « De l’herbe au lait (collèges uniquement)»... - Fabrication et moulage d’une faisselle au lait de chèvre ou "Les 5 sens" Visite guidée uniquement sur rendez-vous.

Outils : - Visite guidée et commentée - Panneaux, ateliers pédagogiques et ludiques - Fabrication d’un fromage (« faisselle ») - Atelier des 5 sens

Encadrement : Une partie visite guidée et une partie en autonomie. Sur RESERVATION UNIQUEMENT.

Public accueilli : Centre de vacances - Collège - Cycle 1 - Cycle 2 - Cycle 3 - Lycée Personnes handicapées mental Personnes agées

Dégustation gratuite

Ouverture : De Juin à fin septembre

Découvrir et s'amuser

Ferme découverte

Ferme du SEMNOZ

Venez découvrir, seul ou en groupe, une exploitation agricole et son environnement humain, animal et naturel

Capacité d'accueil : 60 pers

Visites et animations : Découverte de la vie à l’alpage et du métier d’agriculteur.

Durée de la visite : 1h15 environ

Encadrement : Visite guidée uniquement sur réservation les mercredis après-midi de Juillet et Août au Semnoz à 14h. Uniquement en juillet/août.

Accueil de groupes

Réservation obligatoire

Prix :
enfant : 2,50 €
adulte : 5 €
Dégustation gratuite

Ouverture : Visite à la ferme UNIQUEMENT au SEMNOZ en JUILLET/AOÛT

Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Famille BRUNET

Chèvrerie d'Alex

Adresse : 115 chemin de Chantapot 74290 ALEX

Courriel : leschamoisees@orange.fr

Site : www.chevreriedalex.fr

Tel portable : 0620508795

Coordonnées GPS :
Lon : 6.1003343760967255
Lat : 45.80079355143483

Indications routières

En hiver, magasin à la ferme situé à Alex. En été, ferme pédagogique pour les classes seulement et magasin à la ferme situés au Semnoz : sortie autoroute Annecy Sud. Suivre "Le Semnoz". Depuis Annecy, à environ 15 km (soit 20 mn). 1ère ferme à droite après le grand parking de la station, indiqué "Chalet de l'Abbaye".

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

Gazette de Sevrier - posté le 26/07/2018

--->Retrouvez toutes mes critiques sur http://www.lagazettedesevrier.com/

Gazette de Sevrier - lagazettedesevrier@gmail.com - posté le 25/07/2018

Une envie de verdure, de fraîcheur,de fromage de chèvre et de pets de lapin?
Alors foncez visiter la chèvrerie d'Alex,un domaine agricole à taille humaine tenu par une famille véritablement passionnée par son activité.
Ils vous raconteront l'histoire folle de la maman qui n'était pas du tout prédestinée à une vie de fermière.
Vous apprendrez des tas d'infos sur la fabrication du fromage, sur les chèvres, sur la vie à la ferme, sur la présence de loups dans le Semnoz(si si je vous jure!)....
Les petits adoreront caresser les chevreaux et les nourrir .
Et vous découvrirez une famille pleine d'énergie qui a le sens du travail et qui porte de vrais valeurs.
La visite se finit par la dégustation (et l'achat si vous le souhaitez) de délicieux fromages, tout cela dans la bonne ambiance !