La Framboiseraie

Chantal et Philippe POUILLARD

Haute-Savoie / Ballaison (74140)

Bienvenue à la Framboiseraie, petite exploitation familiale axée sur la production de plein champ de petits fruits (framboises, fraises, mûres,...), de fruits (mirabelles, pommes) et de quelques légumes. Vente de fruits et légumes frais en saison et transformation sur place en fruits au sirop, confitures, coulis, soupes, etc.

Petite exploitation familiale axée sur la production de plein champ de petits fruits (framboises, fraises, mûres,...), fruits (mirabelles, pommes) et quelques légumes. Vente en frais en saison et transformation sur place.

Productions de la ferme : Fruits au sirop, confitures, gelées, coulis, sirops, pâtes de fruits, framboises à l'eau de vie, soupes ...

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Produits proposés :
- produits de la ferme : Fruits au sirop (framboises, mirabelles, mûres,...), confitures artisanales pur fruit, pur sucre, coulis, sirops, pâtes de fruits, framboises à l'eau de vie, eaux de vie (framboises, mirabelles, ...) - fruits frais en saison. - quelques légumes.
- autres produits : abricots et myrtilles sauvages sous forme de confiture, fruits au sirop, coulis, ...

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Vente à la ferme

Ouverture : Du 1er octobre au 31 mai : - Du lundi au vendredi : de 16 à 18 heures. - Le samedi : de 9 à 12 heures et de 16 à 18 heures. Du 1er juin au 30 septembre : - Du lundi au vendredi : de 9 à 12 heures et de 13 h 30 à 19 heures. - Le samedi : de 9 à 12 heures et de 13 h 30 à 18 heures. FERME le dimanche et les jours fériés

Vente en ligne

Nos produits sont disponibles en ligne, n'hésitez pas à passer commande

www.framboiseraie.fr/


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Chantal et Philippe POUILLARD

La Framboiseraie

Adresse : 400 route des Voirons 74140 BALLAISON

Courriel : framboiseraie.ballaison@orange.fr

Site : https://www.framboiseraie.fr/

Tel travail : 0450851807

Tel portable : 0673946316

Fax : 0450851807

Coordonnées GPS :
Lon : 6.330390772491455
Lat : 46.29584246423861


Indications routières

Depuis Annemasse, quitter la D 1206 à Tholomaz, prendre à droite la D 225. Depuis Thonon, quitter la D 1005 à l'entrée de Sciez, prendre à gauche la D1. Depuis le centre de Ballaison, nous sommes à 400 m à droite en direction de la commune de Bons-en-Chablais.

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

Les 4 filles d'aujourd'hui - posté le 06/10/2021

***Très bon accueil,*** monsieur est généreux et fort sympathique.
Très bonnes confitures, découverte de celle de PDT vanillée...étonnant, originale.
Le coulis de framboise, a tomber.
Merci




Mag de normandie - posté le 11/04/2021

Mon pêché mignon ? La confiture de Myrtilles sauvages. Je suis une spécialiste et je peux dire que la vôtre est fabuleuse. Je l'ai acheté dans une épicerie des Saisies, je l'ai ramené des vacances, car en plus elle dure longtemps ! Bravo à vous !

Famille BONNAUD - posté le 11/10/2019

..............Juste, essayer de gouter un jour, une cuillère de confiture , et comme nous ......vous ferez tout pour joindre le producteur !
Je l'ai joint, j'ai demandé qu'on envoie des confitures de myrtilles sauvages à mon frère à Grenoble, et qu'on m'en envoie à Toulon.
Heureuse, je les ai reçues, sans les avoir payées, car le producteur m'a dit : " Vous trouverez bien la note dans le colis !!!!"
Donc Merci pour la qualité de ses confitures, Merci pour la confiance qu'il accorde à ses clients, et vraiment, essayez et vous serez conquis.
D'ailleurs, dans pas longtemps, je recommande car c'est tellement bon que ça descend très vite

IsaPeillo - posté le 29/09/2019

Bonjour,
Je souhaiterai vous commander 8 ou 10 boites de 4/4 de myrtilles par correspondance.
SVP pouvez-vous m'indiquer le prix et comment je dois vous régler.

Merci

François Brochot - posté le 19/08/2019

Bonjour, je souhaiterais commander 2 pots de confiture de mûres 460g et 2 pots de confitures de myrtilles 460g.
Pouvez-vous m’indiquer SVP le montant de la commande incluant les frais de port?

Merci

Cordialement

Zotti - posté le 03/02/2018

Les produits sont d’excellente qualité, l’accueil est chaleureux et convivial, excellente adresse à conseiller sans modération

Christophe de Paris - posté le 14/12/2017

Une confiture de framboises délicieuse! On en redécouvre le goût!
Encore merci pour votre accueil chaleureux, j'ai passé un très bon moment.

Philippe POUILLARD - framboiseraie.ballaison@orange.fr - posté le 16/10/2016

Je réponds très tardivement à l'avis de "Gérard" concernant notre confiture de rhubarbe. J'accepte volontiers qu'il est été déçu par celle-ci mais je ne comprends pas les raisons. Nos confitures sont élaborées uniquement à partir de fruits et de sucre. Nous ne rajoutons aucun acidifiant, colorant, gélifiant, ... Comment pourrions-nous faire de la confiture si nous étions en rupture de rhubarbe? Notre rhubarbe est très douce. Peut-être "Gérard" recherchait-t-il une certaine acidité?

gerard - gerardch@laposte.net - posté le 24/08/2016

j'ai recu un pot de confiture ARTISANAL à la Rhubarbe par des amis car j'adore mais une grande déception aucun gout de rhubarbe etiez vous en rupture !!!!!

tom - veritub@wanadoo.fr - posté le 19/03/2016

Bon j'ai un peu copier " Chez Tante Alice " à Megève,
le coulis de framboise pour l'apéro avec du crément, c'est une tuerie, d ailleurs ça devrait etre remboursé par la sécu.

JNM - posté le 20/12/2015

Je viens de finir les confitures de Framboise qu'on a achetées aux Carroz. Un délice. Merci pour ce moment !

motard et VTTiste - posté le 04/08/2014

En vacances aux Gêts, on se délecte chaque matin de ces succulentes confitures dont LA FRAMBOISERAIE fournit l'hôtel ...
Les petits-déjeuners sont une fête de saveurs, bravo et merci ( merci aussi à l'hôtelier pour son choix de fournisseur judicieux !! )

Espérance - posté le 25/05/2012

les myrtilles sauvages au sirop, elle se mange sans faim et san fin sauf celle du pot bien entendu ;-)

les gourmands du 13eme de marseille - posté le 14/03/2012

tout est succulent coulis de framboise ,épais, onctueux ,jus de framboises, confitures, ect , j'en fait ma religion ,humm hummm

et surtout d'une qualité extraordinairement bonne
je vous recommande ces produits ,dommage qu'il n'y a pas un point de vente dans notre région
Tant pis pour l'écologie, on va faire fonctionner les transport s

renaut - posté le 09/08/2011

Bonjour,

des amis, en vacances là-bas, ont visité la ferme et m'ont ramené un petit coffret cadeau avec plusieurs petits pots de confiture et c'était succulent, pas trop sucré le bon goût des fruits et puis et surtout pas de petits grains pour la confiture à la framboise et ça c'est que du bonheur !!! je compte d'ailleurs contacter Mr Pouillard pour une commande et oui pensons déjà aux cadeaux de Noël !

anm55 - posté le 12/08/2010

Acheté un pot de framboise à l'eau de vie : excellent!

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