La Ferme de Ferrières

Simon LETONDAL

Haute-Savoie / pringy

Sur le massif de la Mandallaz, un savoir-faire d'hier que vous pouvez savourer aujourd'hui.


Mes volailles évoluent dans des parcours en plein air et sont nourries à base de blé et de maïs. Leur chair est ferme, savoureuse comme autrefois. L'abattage est réalisé sur la ferme dans un petit abattoir normalisé.

Productions de la ferme : Volailles fermières élevées en plein air. Poulets, pintades, canards : entiers, en cuisses ou en filets. Volailles cuisinées en sauce. Poules pondeuses élevées au maïs, blé et tourteau de lin (riche en oméga 3). Chapons en période de Noël.

La Ferme de Ferrières

Simon LETONDAL

Haute-Savoie / pringy