Gilles et Gustave développent une petite exploitation qui respire la sérénité, ancrée dans son époque, ouverte au partage d’expériences : Écrin de miel. Gilles et Gustave se sont retrouvés autour de passions communes : les abeilles, la production de miels de crus et la vie en montagne. Ils ont récemment construit un nouveau bâtiment afin de pérenniser l'activité et vous accueillent désormais à la Paute sur leur ferme. Ils conduisent environ 400 ruches pour la production de miel, de pollen et de propolis. En parallèle, ils mènent un atelier d'élevage et de sélection destiné au renouvellement de leur cheptel et à la vente d'essaims et de reines de qualité. L'entreprise revêt un fort caractère familial. Sylvie, la mère de Gilles, participe au conditionnement et à la commercialisation pendant la saison estivale. Depuis peu, Anatole, le frère de Gustave a rejoint l'exploitation et prend part à toutes les tâches de production. La miellerie Un Ecrin de Miel vous accueille pour vous faire découvrir ses produits issus d'un territoire d'exception.

Productions de la ferme : Miel, pollen, propolis, cire, pain d'épices