Safranière des Volcans
Michel BAUR
Puy-de-Dôme / Mazaye (63230)
Découvrez la culture du safran bio cultivé dans le parc naturel des volcans d'Auvergne. Cueillette et préparation sur place de l'épice la plus précieuse du monde, dégustation de produits safranés gastronomiques.
Un petit champ de safran bio dans une région d'élevage, avec la chaîne des Volcans d'Auvergne comme décor.
Productions de la ferme : Producteur récoltant de petits fruits rouges, de safran, certifiés bio. Produits dérivés au safran (Sucre, sel, etc, ...)
Productions labellisées Agriculture biologiques : Safran
Découvrir et s'amuser
Ferme découverte
Venez découvrir, seul ou en groupe, une exploitation agricole et son environnement humain, animal et naturel
Capacité d'accueil : 50 pers
Visites et animations : De Juin à Septembre : découverte des bulbes à safran, conseils de culture, récolte, tri et plantation, D'Octobre à Novembre : Cueillette des fleurs, émondage du safran et processus de séchage.
Durée de la visite : 2h
Encadrement : 1
Type de public : AutocaristeCentre de vacancesPersonnes handicapéesPersonnes agées
Accueil de groupes
Réservation obligatoire
Prix :
adulte : 10 €
groupe : 10 €
Dégustation gratuite
Ouverture : Tous les jours de 9h00 à 19h00 sur rendez vous.
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Michel BAUR , Christopher BAUR
Safranière des Volcans
Adresse : 8 RUE DU VERGER COHEIX 63230 MAZAYE
Courriel : michel.baur@safran-des-volcans.com
Courriel 2 : christopher.baur@safrandesvolcans.com
Site : safrandesvolcans.com
Site 2 : https://www.facebook.com/SafranDesVolcans
Tel portable : 0680736383
Coordonnées GPS :
Lon : 2.8493213653564458
Lat : 45.76135569917079
Indications routières
A 25 km de Clermont-Ferrand par la RD 2089 (Direction la Bourboule en partant de Clermont-Ferrand), Coheix est le seul village entre Olby et Mazayes.
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
Bruand M -
posté le 27/07/2017
Très bon accueil, visite intéressante avec des producteurs passionnés.
Découverte d une production méconnue.
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Liens utiles
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