Le Domaine des fontaines
Nicolas Loron
Rhône / chenas
Notre famille est installée sur la commune de Chénas depuis 1824 et depuis, les générations se sont succédées en cultivant, en partie, les mêmes parcelles. Le Domaine des Fontaines se situe au cœur du village de Chénas et est entouré de vignes d’appellation Moulin-A-Vent.
La maison du Domaine est une bâtisse du 15ème siècle sous laquelle se trouve une superbe cave voûtée où nos vins peuvent être élevés dans la tradition Beaujolaise. Nous vous ferons découvrir les différentes facettes du métier de vigneron à partir des trésors de la cave que nous avons conservés.
Productions de la ferme : vin; chenas; moulin à vent
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Accessibilité
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Bus
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Carte bancaire
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- Apéritif fermier
Dégustez les boissons de nos producteurs, accompagnées de produits fermiers typiques du terroir, et apprenez à marier les saveurs.
Composition de l'apéritif :
charcuterie, tarte aux pommes, un vin compris dans le tarif, possibilité de rajouter d'autres vins en supplément du tarif affiché.
Description :
Présentation du Domaine et de ses caractéristiques. Description des vins du Domaine. Dégustation dans une cave voutée du 15ème siècle.
Tarifs :
- Adulte : 20€
Bouteille supplémentaire de 11 à 17 € selon la cuvée
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- Ferme de découverte
Venez découvrir une exploitation agricole, ses activités et son environnement, seul ou en groupe et toujours guidé par l'agriculteur.
Capacité d'accueil :
60 personnes
Accueil de groupes
Visites et animations :
Les métiers du vigneron depuis la vigne jusqu’à la dégustation A partir des anciens outils de l’exploitation conservés par les différentes générations de ma famille, je vous ferai traverser le temps et découvrir l’évolution du travail de la vigne et de la vinification jusqu’à l’art subtil de la dégustation. La visite se terminera par une dégustation de 2 vins emblématiques du Domaine. Durée : 1h. Coût : 70 € pour un groupe de 2 à 6 personnes. 10 € par personne supplémentaire....
Encadrement :
1
Réservation obligatoire
Tarifs :
Pour l'atelier assemblage: 120 € de 1 à 6 personnes, 150 € de 7 à 12 personnes Pour la dégustation de 4 vins dont un millésime ancien, forfait de 100 € jusqu'à 6 personnes, 10 € par personne supplémentaire.
Possibilité de compléter par un apéritif fermier -
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Le Domaine des fontaines
Nicolas Loron
Rhône / chenas