LA BERGERIE DE PIERO ET MANO

Marie-Noëlle MATHIAS

Rhône / ste catherine

La bergerie de Piero et Mano est située au coeur des Monts du Lyonnais. Nous élevons 80 brebis laitières de race Lacaune en agriculture biologique.

Nous transformons l'ensemble du lait de nos brebis en une large gamme de fromages et yaourts. Vous pouvez découvrir nos produits à Lyon dans plusieurs épiceries locales et au marché de producteurs Place Carnot le mercredi après-midi ainsi que dans le magasin de producteurs "Un dimanche à la campagne" situé à Thurins.

Productions de la ferme : Tomme de brebis Yaourt nature, au citron, à la myrtille, à la framboise, à la crème de marron, à la vanille, et autres parfums éphémères Brebichon Fromage à la grecque (type Feta) Bouchons apéros Fromage frais, mi sec, aux herbes, affinés

Productions labellisées Agriculture biologique : Tous les produits sont AB depuis 2021

  • Agriculture biologique

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LA BERGERIE DE PIERO ET MANO

Marie-Noëlle MATHIAS

Rhône / ste catherine