Ferme de la Milonière
Monique PERRUSSET
Rhône / Vaugneray (69670)
Nous produisons du fromage de chèvre en agriculture biologique à partir d'un troupeau de 90 chèvres.
Nous sommes respectueux des cycles naturels : On ne trouve nos fromages que pendant les périodes naturelles de lactation. La naissance des cabris se déroule de janvier à mars, et la saison de production de fromages s'étale de février à novembre. Nous avons un suivi sanitaire des chèvres en homéopathie et aromathérapie. Les fromages sont vendus directement aux consommateurs sur 2 marchés et par paniers organisés avec d'autres producteurs.
Productions de la ferme : Toute une gamme de fromages de chèvre : du petit fromage pour apéritif à la tome en passant par les traditionnels ou les originaux en forme de coeur. Il y en a pour tout les goûts !
Productions labellisées Agriculture biologiques : Nos fromages de chèvre
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Fromages de chèvre (cendré, brique, bleu, tome, gros cabrion affiné, cabrion frais, mi-frais et sec) ; yaourts.
Atelier sur place
Les engagements du producteur : Nous produisons du fromage de chèvre en agriculture biologique à partir d'un troupeau de chèvres dont nous respectons les cycles naturels : production de fromages de février à novembre.
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Vente à la ferme
Ouverture : tous les jours, le matin de 10 h à 12 h.
Vente sur les marchés : LYON 2ème PLACE CARNOT le mercredi après midi de février à novembre ; CRAPONNE le samedi matin.
Autres lieux de vente Alter Conso 61, AV des Bruyères, 69150 Décines Charpieu · 04 72 04 43 02 A deux prés de chez vous - www.adeuxpresdechezvous.fr - info@adeuxpresdechezvous.fr - 06.52.33.26.75 - Magasins : Trois petits pois (124, Rue Sébastien Gryphe, 69007 Lyon) et La Halle Martinière (23, Rue de la Martinière, 69001 Lyon)
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Monique PERRUSSET , Sylvain PERRUSSET , Séverine MACK
Ferme de la Milonière
Adresse : 1133 chemin de La milonière 69670 VAUGNERAY
Tel travail : 0478459710
Tel domicile : 0686523280
Tel portable : 0678144800
Coordonnées GPS :
Lon : 4.828319549560547
Lat : 45.75153457244126
Indications routières
Vous nous trouverez sur le marché place Carnot à Lyon 2ème
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
Danielle -
posté le 04/04/2020
Fromages excellents. Qualité parfaite. Laboratoire de grande propreté. Chèvrerie de bonne tenue. Les chèvres et les cabris sont très heureux !!! Nous remercions la Ferme de la Milonière de nous proposer cette qualité de fromage.
Il serait fort agréable que vous soyez aussi sur le marché de Vaugneray.
bar fédératif les Clameurs -
posté le 24/01/2020
nous nous fournissons auprès de la ferme de la milonière depuis le début, les fromages sont vraiment top , du frais au bien sec en passant par les fromages blancs et la tomme, on aime beaucoup! plein de goûts différents ,, un plaisir pour les papilles ! le plus une feta excellente et une brousse.....à mettre partout dans tous les plats, bref, la cerise sur le gâteau, ce sont de belles personnes chaleureuses et franchement sympas ! merci
Activités & tourisme
Liens utiles
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