100% Plein Air

Karen et Arnaud MARIN LAMELLET

Savoie / Venthon (73200)

Des cochons dans les prés ! Et oui, rien ne vaut l'air de la montagne pour engraisser les porcs qui seront transformés et vendus directement à la ferme.

Nos produits sont élaborés à base de recettes simples et authentiques (du sel, du poivre et quelques épices...). Ils sont garantis sans hormone, ni antibiotique, sans OGM et sans colorant, ni conservateur.

Productions de la ferme : Viande et charcuterie de porcs élevés en plein air : • En frais : filets mignons, rôtis, rouelles, côtelettes, escalopes, sauté, poitrine fraîche, poitrine salée, pieds crus, jambonneaux crus ... • Charcuterie et salaisons : pieds cuits, jambonneaux cuits, jambon cuit, saucissons à cuire, saucisse de couenne, diots, pormoniers, pâtés, fromage de tête, saucissons secs, jambon cru.

  • Accessible aux handicapés

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

Produits fermiers

Découvrir nos produits

Produits proposés :
- produits de la ferme : viande de porcs plein air. En frais : filets mignons, rôtis, rouelles, côtelettes, escalopes, sauté, poirine fraiche, poitrine salée, pieds crus, jambonneaux crus... Charcuterie et salaisons : pieds cuits, jambonneaux cuits, jambon cuit, saucissons à cuire, saucisse de couenne, diots, pormoniers, pâtés, fromage de tête, saucissons secs, jambon cru.

Atelier sur place

Dégustation gratuite


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Vente à la ferme

Ouverture : le jeudi de 16h à 19h, le vendredi de 9h à 19h et le samedi de 9h à 12h.

Autres lieux de vente

Retrouver nos produits au magasin Pays'Art à Albertville, dans les AMAP d’Albertville, Beaufort ou Marthod, mais aussi dans une petite supérette dynamique de Grignon.


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Karen et Arnaud MARIN LAMELLET

100% Plein Air

Adresse : Les Cordiers 2889 route de la Montée 73200 VENTHON

Courriel : kmarinlamellet@gmail.com

Site : https://www.porcin.fr/

Tel travail : 0682059372

Tel portable : 0687062542

Coordonnées GPS :
Lon : 6.415008
Lat : 45.687620


Indications routières

Depuis albertville, prendre la D 925.

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

delporte - posté le 23/12/2022

Bonjour je suis à la recherche d'un éleveur de proc vendant sa production à la ferme en demi gros. Deux fois par an en periode hivernale des amis et moi fabriquons nos saucissons , diots et paté et nous voudrions éviter de faire travailler la grande distribution.
En général nous préparons sur l'année 200 kilos de saucissons et de diots répartis en deux tiers d'épaule de porc et un tier de poitine.

Je vous contact pour savoir si vous vendez les épaules entières non désossées ainsi que la poitrine et si oui quels sont vos tarifs.

je vous laisse mon numero de telephone au cas ou 0771692066

bonne journée

Mickael Delporte

mariani lucienne - posté le 20/12/2022

Je suis ravie qu'il y ait des personnes telles que Mme MARIN LAMELLET qui s'occupe bien de ses cochons en plein air.
La viande est très savoureuse et de très bonne qualité. Un grand bravo pour elle et ceux qui travaillent avec elle.
Merci

cloclo - posté le 11/10/2014

avons découvert la ferme et ses produits à l'occasion de "bienvenue à la ferme";le filet ,les côtes de porc,la noix de jambon ,la tête roulee,tout est excellent et d'un prix interessant ;tous les cochons sont en liberté, en bonne santé alimentés sainement ;et l'accueil est super sympa;on y retourne!!

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