Nous vous invitons à venir visiter notre élevage caprin situé dans un vallon de verdure et de bois entre la Dent d'Arclusaz et le Granier. tous les jours de 17h à 19h00 samedi dimanche inclu Soucieux de respecter les méthodes traditionnelles de fabrication, nous produisons nous-même la matière première destinée à l'alimentation de nos chèvres. Nos fromages sont fabriqués dans le respect des traditions. Nous exprimons notre passion dans l'élevage de notre cheptel et avec le souci de sauvegarder l'environnement à chaque étape de notre travail. Vous pourrez suivre et partager notre travail en toute transparence, du laboratoire de fabrication à la traite tous les jours a 17h00 depuis notre magasin de vente ou depuis la chèvrerie.

Productions de la ferme : -FROMAGE DE CHEVRE : lactiques natures; -crottins, pyramides, bûchettes, forme st Marcellin. -AUX HERBES: - ail et aneth - au cumin -échalote ciboulette -fenugrec - sésame - noix figues - poivre - cendré -ail des Ours selon la saison (mars à fin avril) -tomme de chèvre -fetta de chèvre -persillé - faisselle de chèvre (fromage blanc 400 gr) -Plateaux de fromages champêtres sur commande pour mariage, baptême ou occasions particulières (décoration bois, paille alimentaire, fleurs de saison, brins de blé ). - Sur commande réalisation bouchon de chèvre pour apéritif (plusieurs parfum)