Depuis 4 générations, notre pisciculture est installée dans le Jura, entre Dole et Lons-le-Saunier. Notre domaine s'étend sur plus de 150 hectares d'étangs. Aussi au pied de la source de la Dorme avec 22 hectares de bassins sur Chêne-Bernard. Puis en rive de la Brenne 1,7 hectares de bassins sur Tramelans à Darbonnay. Nous avons deux étangs de pêche à la ligne, l'étang de Bon de 5 hectares et l'étang de Chêne-Bernard de 14 hectares. Installé sur une petite pisciculture venez découvrir notre élevage de poissons d'eau douce et nos produits issus de la ferme. Notre terrain est au calme au milieu de la nature et de nos bassins, délimité par la Brenne (petite rivière qui alimente notre pisciculture). Nous sommes aux portes du Revermont avec de magnifiques villages et vignobles de caractère à visiter vers chez nous (Saint Lothain, Frontenay, Chateau-Chalon et bien d'autres encore à moins de 10 min.) La capitale du comté (Poligny) est à moins de 10 min, Lons le Saunier à 18 min, Dole à 35 min ainsi que le haut jura (Les Rousses) à 1h10 de route mais encore Louhans avec son sublime marché du lundi (35 min de route). Idéalement situé pour visiter notre sublime région ! Accessible à pieds : Notre poissonnerie, nos voisins de la Salaison du terroir (charcuterie artisanale), ou encore le domaine Pêcheur (viticulteur à Darbonnay) vous feront passer une pause gourmande par chez nous. Aussi une superette à Sellières (5min) et plusieurs boulangeries à moins de 5min assureront votre confort. Nous proposons aussi de la pêche à la truite pour petits et grands. Depuis l’origine, notre savoir-faire n'a cessé d'évoluer pour satisfaire votre demande. Dynamique et réactive, notre entreprise travaille tout en s'adaptant au aléas climatiques. Artisanal et familial sont les deux caractères principaux qui définissent notre pisciculture. Des conditions idéales pour développer depuis peu la transformation et le vente en direct de nos bons produits. Laissez-vous surprendre par notre créativité en poissonnerie pour vous régaler avec nos bons et sains produits travaillé au maximum avec d'autre produits locaux. Vous retrouvez chez nous non seulement la traditionnelle truite du jura sous toutes ses formes (filet frais, fumé, rillettes etc..) mais aussi notre sublime goujonnette de carpe, nos bonnes brochettes de silure ou encore nos saucisses de poisson.

Productions de la ferme : Tarifs 2025 vente directe : Filet de carpe fumée 40€/kg Rillettes de carpe fraîche 35€/kg Goujonnettes de carpe fraîche 20€/kg bocal de rillettes de carpe 140g 6,50€/unité bocal de soupe 8,50€/unité